당장 처음 에드워드 리 하고 한거는
한명은 그냥 기존 있던 요리에 레시피를 살짝 변경한 수준이고
한명은 아예 완전히 상상도 못한 조합으로 만든거
이거는 얄짤없었고
나머지 하나도 평이 갈린것도 이거 때문인거 같음
당장 어떤 재료는 이미 다른요리로도 만들어서 내는거니까...
한쪽은 맛
한쪽은 이걸 이렇게한다고? 아이디어에 점수를 더 주는 느낌
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믁은지는 특히나 그 맛이 강한데 그걸 샐러드로 만들었는데 조화로움. 조금만 들어가도 묵은지맛밖에 안나는걸 그렇게 만드는걸 보니까 감탄만 나옴.
묵은지로 샐러드하는거보고 충격
캬
외국인이라 가능한 발상같음 사워한 배추군 이런 접근
솔직히 이건 상대하신분이 자연재해 라고 밖에 설명이 안됨
본인의 우상이라 상대했지만 ㄹㅇ 자연재해
묵은지로 샐러드하는거보고 충격
상상도못한정체
외국인이라 가능한 발상같음 사워한 배추군 이런 접근
하지만 본인은 자기 가슴속에 한국인이 있다고 자부심 내비치는거 봐선 단순한 외국인으로 보기 어려울듯
아니 자기 정체성 이런게 아니라 걍 묵은지를 두번정도 맛본 외국인의 관점 한국인은 묵은지는 무조건 밥반찬이잖아 ㅎㅎ
믁은지는 특히나 그 맛이 강한데 그걸 샐러드로 만들었는데 조화로움. 조금만 들어가도 묵은지맛밖에 안나는걸 그렇게 만드는걸 보니까 감탄만 나옴.
캬
지나가던사람
솔직히 이건 상대하신분이 자연재해 라고 밖에 설명이 안됨
본인의 우상이라 상대했지만 ㄹㅇ 자연재해
이번 흑백요리사 보면서 꼭 한번 먹어보고 싶었던 음식이 묵은지 샐러드와 동파육 만두...