스테이크 조진 이유가 고기를 잘못 사서 라는데
이거 보고 고기 레스토랑 하신 분이 이런걸 실수해? 라고 하는 사람들도 있던데
미국이랑 우리나라랑 고기 등급 다르지 않음?
우린 마블링이라고 비계 있는거 좋아하고
미국은 13남자마냥 살코기망 있는거 좋아하던데
등급에 따른 조리법이 아에 다르지않나싶음
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그냥 그런갑다 보면 되는데 또 왈가왈부하나보네
실제 여론은 모르겠고 유튭 댓글 봄
그래서 잘 대처함
고객의 기호에 맞게 내야지 그리고 그걸 해낸거고