양이들은 어지간히 떡의 식감을 싫어하는구나..
두끼 사장님이면 맞말이겠지
ㅇㅋ 우리만 먹을게
한류가 서구권에서 인기끌기전에 종종 한국음식 관련으로 시도했다 좌절됬던건데 보통 식감을 못참는경우가 많았음 쫀득쫀득 끈적끈적 그게 아주 이질적으로 받아들여지나봐
두끼 대표가 말하는거면 맞는거겠지..
이에 달라붙는 식감이라고 엄청나게 불호였다지
며칠전엔 꿀떡 같은것도 제법 잘 나간다고 유게 올라오더만 그것도 구라인건갘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ?
떡 식감은 진짜 별로라고 하는거 같더라..
이에 달라붙는 식감이라고 엄청나게 불호였다지
두끼 사장님이면 맞말이겠지
어묵최고
떡 식감은 진짜 별로라고 하는거 같더라..
애시초 2000년대 식객이라든가 한식 세계화 분들이 떡 특유의 식감이 서구권에 난관이라니..
ㅇㅋ 우리만 먹을게
한류가 서구권에서 인기끌기전에 종종 한국음식 관련으로 시도했다 좌절됬던건데 보통 식감을 못참는경우가 많았음 쫀득쫀득 끈적끈적 그게 아주 이질적으로 받아들여지나봐
두끼 대표가 말하는거면 맞는거겠지..
나도 떡 싫어해서 뭔지 알 거 같음
그냥 팝콘 줏어먹듣이 막 퍼먹는 음식을 팔아야 돈이 되는데 사람이 항상 핵불닭 볶음면이나 맨홀 뚜껑만한 초코 케이크를 먹고 살진 않잖음? 틱톡에서 화제가 되는 요리로는 한계가 있음
며칠전엔 꿀떡 같은것도 제법 잘 나간다고 유게 올라오더만 그것도 구라인건갘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ?
구라일수도 있고 진실일수도 있지 타겟층이 어느쪽이냐에 따라 달라지는거니
틱톡에서 동결건조 챌린지 돌던거 얼마나 갔냐...한철유행 그런거지 설령 거기까진 그렇다쳐도 그걸 계속 먹으러가냐는 다른 문제고
한류 식문화에 익숙한 세대만으로 통계를 낸다면 제법 잘 나가겠지 근데 냉동김밥 조차도 유튜브나 틱톡이니 인스타보고 알게될 지경의 사람들로 조사하면 떡이 과연 잘나갈까는 글쎄올시다 일걸 그런지역은 입맛도 보수적이라서
이제 익숙해진거임 그 쫀득에 예를들면 초기 초밥도 엄청 불호라서 캘리포니아롤같은걸로 팔다 일본문화가 유행?주가되니 스시 오 스시!!이러잖아
틱톡 챌린지 - 내가 안할법한거 대신 해줘서 대리만족... 이라고 생각하면 구라일거 같기도 하다
당장 김치불닭볶음쌈같은거 보면 뭐야시발 소리 절로나오잖아... 비슷한거일지도 모른다고 생각해
애초에 틱톡에서 유행해서 먹는거는 이색적인 경험자체를 할 자세가 되어 있는 사람이 먹는거라서 저런 현지에서 안 먹히는 거랑 다르지.
아니야... 미국에서도 어떤 동네는 떡볶이 겁나 잘 팔렸음 20년전에 서남부 여행할때도 길에서 컵 떡볶이 노점이 있는데 거기 흑인 백인 할 거 없이 줄 서서 사먹더라 미국이고 유럽이고 한 나라로 판단하면 안됨 동네마다 진짜 달라
전체적으로는 확실히 떡을 싫어함
근데 지금은 그 한식들이 인기 좋다고 하는거 보면 되게 묘할듯
저거 두주전 방송임
앗 2주전이구나
두끼 떡볶이 저거 원가절감 한다고 손님이 해야하는게 너무 많더라.... 서빙도 내가해야 하고 요리도 내가해야 하고 계산도 내가해야 하고 집에 갈때도 내발로 갔음....
.....?
마지막껀 원래 해야하는게 아닌지....?
떡볶이는 쌀 소비량 늘리기 딱 좋았는데 아쉽네
그럼 죽어
두끼 대표님이라니까 그냥 설득력이 수직상승하네
한국에서 만난 외국인들 다 다른 한식은 좋아해도 떡은 그닥 안좋아하긴 했음 그리고 팥도 대체로 안좋아함
팥은 진짜 다들 안좋아하더라.
같은 동아시아권이나 먹나 보네 하긴 다른 나라는 콩요리 밖에 없지
떡식감이 존나 불쾌하다는데 요새는 또 꿀떡시리얼인가 그거때문에 새롭게 평가받는다고함
얘네가 생각하는 떡 같이 소위 chewy 한 식감은 껌을 연상 시켜서 삼키기 싫다는 조사 결과도 있었지
떡을 튀겨서 볶는다던가
코쟁이들은 진짜 맛알못이야 뭘 먹을 줄 몰라 그러니까 우리 꺼 빼앗아가지 마 우리가 다 먹을거야
팩트폭격기 B-52
어이 핵심은 밑의 줄이다..
헉
팩트폭격기 B-52
삼겹살 우리가 먹게 먹지 말라는 그 계열같은데 ㅋㅋㅋㅋ
저거 몇년도지
두주전
일본도 떡의 세계화는 실패한게 괜히 그런게 아니구나
떡 먹는건 한국과 일본뿐 다른나라 애들 떡주면 신기해하고 식감때문에 안먹더라
중국도 안먹어?
중국도 크기가 워낙커서 먹는곳도 잇다긴하는데 주류식품이 없는거보면 대부분 안먹음
하긴 땅덩이가 워낙크니 지역별로 주식도 다르다고하니
ㅇㅇ 안먹음. 중국은 빵 먹음.
내가 외노자들하고 일햇던적이 잇어서 떡 시켜서 같이 먹엇는데 한국사람들빼고 한입먹고 그뒤로 입도 안대더라
상식적으로 생각해 중국은 물이 더러움 흙탕물임. 흙탕물로 떡하면 먹겠음? 한국과 일본은 세계에서 물 깨끗하기로 유명한 나라고 떡도 이 두나라에서 먹고
그나마 찐빵처럼 식감이 유사한게 있어서 주면 먹는거지 떡으로 만드는건 그리 없던거로 알고있음
파스타는 맥주로 끓이냐? 물없이 하는 요리란 없어
하기야 나일할때 중국인 두명인데 한명은 내륙쪽 찐중국인이고 한명은 조손족인데 조선족은 잘먹고 중국은 안먹더라 나중에 백설기는 또먹는데 다른사람이 떡은 안먹더니 이건 먹네하니 뭐라 설명은 하는데 조선족형말들어보니 이건 찐빵? 머라하는데 여튼 그 절구질로 만든 떡은 그닥인듯 근대 동남아쪽가면 찹쌀로 만든 비슷한 음식있는데
뭔소리야? 중국도 쌀 문화권이라 떡 먹음 다과 재료로 고급진것부터 해서 떡국도 있음
내가 중국애한테 떡 줫을땐 안먹엇음 중국도 지방에 따라 갈림
그런데 지금은.... 이래서 정보를 먹는다는건가...
찾아보니 저거 2주 전 영상이더라
저거 두주전 방송이다
한중일의 떡이 각자 식감이 조금씩 다른데. 은근히 서양권에선 한국의 떡 식감에 불호가 크더라. 호기심에 이것저것 먹어봤는데. 난 반대로 일본꺼가 너무 흐물흐물해서 불호였음.
아니 그럼 피자는 어케 먹음??
피자는 떡이랑 식감이 다르잖아
떡볶이 얘기하는데 피자가 왜 나오냐
개인적으로 생각하기에 난 서양애들 치즈 환장하게 쳐먹으면서 떡 싫어한다는 얘기를 좀 이해 못하겠음 피자도 치즈 올라가니 비슷한 얘기인거 아니려나
왜냐면 치즈 식감이 떡이랑 비슷할텐데
치즈 땜에
떡볶이 프랜차이즈 대표면 해외진출을 해야하니까 별별 수를 다 써서라도 외국인에게 떡을 먹여볼 생각을 했을건데, 그래도 안됐던 모양이네.
뭐 자꾸 먹다보면 익숙해질거야 서양애들도 원래부터 날생선 잘 먹던건 아니잖아
날생선은 지금도 잘 안 먹지 않나? 괜히 캘리포니아 롤 같은 게 생긴 게 아니지
tteok
정작 유럽 뇨끼 같은건 좋다고 처먹으면서
뇨끼는 감자라서 좀 많이 다르지 않나
뇨끼는 절대 떡식감이 아니야...
뇨끼는....뇨끼 식감이야 떡하곤 달라
집에 있는거 성분표 보니까 밀가루에 감자전분 섞인거였네 내가 먹은게 감자향 나는 밀떡이었다니
왜 화남?
뇨끼는 글루텐 안 생기게 살살 반죽하고 밀가루+삶은 감자라서 떡이랑 식감 완전 다름 그리고 떡의 찐득찐득함을 싫어하는거라고 하잖아
내가ㅡ먹은게 싸구렸나보네
요리가 아니라 정보를 먹는다는 짤이 돌아다녔지만... 실제는 또 다른가 보네요...
정보로 먹는건 잠깐일 뿐임. 결국 지속성은 맛이 맞아야지. 그 짤 주인공인 라멘 대머리의 소기름 은어 라멘도 정보가 은근히 왜곡되어 있는거지 맛 자체는 대중친화적이어서 잘 팔린거임
간혹 보이는 한식 유행 영상 보이면 핫도그처럼 익숙하거나, 구이처럼 고기 위주임 요즘에는 김치나 나물 비중도 은근 올라왔는데 떡은 아직 멀었다고 봄...
나물도 비건이나 찾는 거지 주류라 보긴 힘드니 사실상 고기 요리만 성공한 셈
나물 같은건 비빔밥 때문에 넣긴 했는데 얼추 맞긴 함 ㅋㅋ
뭐 당장 한국인인 나도 쌀떡 수준은 싫어서 밀떡만 먹는데 외국인이야...
오호홍 나도 밀떡이 더 좋아
쌀떡은 너무 질겨...
그려 내비둬 걍 우리가 맛있게 먹으면 그만이지
이거 최근거여?
2주 정도 전 영상
근데 애초에 왜 수출해야함?
돈을 더 벌잖음.
레시피는 딱히 독점이 아니라서 전혀 돈이 안 될 것 같은데...
국내 시장은 성장세가 한계가 있으니까
음식도 국가 이미지고 문화니까.
외국인 유학생 친구가 있었는데, 그 친구도 외국인들이 떡 식감을 싫어한다고 했었음. 그 친구말로는 어느날 학교에서 행사가 있었는지 학생들한테 기념떡을 돌렸는데 전부 이 친구(얘는 특이하게 떡을 좋아했음)한테 다 몰아줘서 자기 냉장고에 떡이 넘쳐난다고 말했던게 기억남.
맛알못들....
일본애들 물렁물렁 식감좋아해서 떡볶이 잘먹을법도한데 생각보다 대중화안되는거 보면 신기해
일본애들 찹쌀떡은 잘먹으면서... 알다가도모를일
일본애들은 꽤 잘먹음
올 역시 그렇구먼 일본살때 떡볶이집 많이 안보였는데 내가 못본거로구나
젤리랑 비슷?하지않나 잘 모르겠네..