[유머] 백주부의 조미료 일침

[플레이브]

출처 : https://www.youtube.com/watch?v=kR77WlHRZrs&t=473s

[MizerComplex]

과하지만않으면 되는거 그냥 먹음되는데

[도코레[짤유머]]

굴을 농축한 소스

[사낭이]

인공조미료가지고 뭐라고하는사람들 보면 천연조미료는 많이넣어도 되는줄암

[죄수번호-3493859067]

인공조미료라도 좀 넉넉하게 친다고 사람이 으악하고 죽을 물건이면 상품으로 허가가 안 나지...

[AmaniTA]

사람이 먹고 탈날 정도 양이라면
먹기 전에 짭고 맵고 써서 못 먹을듯 ;;;

[깊은바다나미]

소금도 조미료지?

[용잡는날파리]

사람이 바닷물이나 소금광산에서 채취하고 정제한 더러운 인공조미료지

[해삼튀김]

개줮같은 이영돈 개십할놈 때문에 애꿏은 조미료만 이상한 취급 받지...

[버밀리온 휴]

내가 벌꿀아이스크림 진짜 환장했었는데
누구때문에 이젠 찾을래야 찾을수조차 없다 증말

[운명의 데스티니]

뭐여, 이엉돈도 이름 가리는겨?

[403 Forbidden]

좀 맛이 부족하다 싶을 때 굴소스 넣으면 해결되더라고

[떢뽂이]

굴소스도 치트키지

[로리로리하군]

자연산이 양식보다 안 좋을수도 있다 카더라

[Dragonic]

야채도 레알 자연산이 아니지 농약치고 농장에서 기르는건데

[망고스무스]

대표적인게 광어.

[루리웹-1972966068]

솔직히 조미료에서 나온 맛이든 식재료에서 나온 맛이든 맛있기만 하면 그만 아닌가?
내가 인식하기에 맛있으면 맛있는거지 조미료에서 나온 맛은 해로운 맛 ㅇㅈㄹ하는 황교익 보면 도저히 이해가 안되던데

[건성김미연]

조미료는 죄가 있지.. 맛있는 죄

[☞패닉상태]

설탕 안쓰고 ㅇㅇ청을 써요 이거랑 같은말

[▶◀Dubel]

근데 잘몰라서 그래 msg가 다시다나 그런게 아녀? 아님 뭐 따로 사야되는 재료인가? 많이 들어는 봤는데 요리 할때 써보질 않아서;;

[혈혼귀렵]

잘 모른것고 있고 한번 선동 크게 당한게

아직까지 유지 되는 거지.

그나마 조금씩 변하긴 하는데

[Dragonic]

msg가 별거 아님 쇠고기나 다시마 우린것의 성분을 응축해놓은것인데 그걸 화학적으로 했다고 화학 조미료일뿐임

[라크네라쨩 다리햝고싶다]

소고기나 다시다를 우린다음에 그걸 말려서 빻아놓은거라고 생각하면됨 그냥 국물용이야

[죄수번호-3493859067]

1) 버섯, 다시마 등 자연 속의 맛나는 재료에서 주 역할을 담당하는 아미노산이 글루탐산

2) 글루탐산에 나트륨(소금의 그것!) 하나 붙인게 Mono Sodium Glutamate = 약자 MSG

3) 걍 소금에 MSG 섞은게 맛소금

[あかねちゃん]

사탕수수 쪄서 발효 잘 하면 그게 msg임.

애당초 합성 조미료라고 할 수 있는 건 사카린 정도고 개발 된지도 100년이 넘었어.

이거 무해성은 설탕보다 훨씬 안전해서 당뇨병 환자들이 단맛 땡길 때 이거 먹거든.

[어림도없다]

애초에 msg가 인공조미료면 발효식품들도 싹다 인공조미료로 분류해야 되는거 아니냐

[원자행]

근데 조미료 쓰면서 비싸게 팔면 것도 문제일듯;;

[긔엽긔저글링]

요리를 해본 결과
천연제료로 얼마나 가공을 잘해서 MSG를 잘 뽑아 내는냐?로 맛이 결정된다는걸 알았다

[적절한상대]

그래서 나온게 미원.
그냥 처음부터 msg를 쓰자.

[noname72620]

조미료를 잘쓰면 되는데 가끔 저게 소금인줄아는 사람들이 있음.

[루리웹-2533335882]

근데 천연조미료와 인공조미료 구별 기준 있음? 인공조미료라고 해봤자 다 원재료에서 원하는 성분만 높인건데 뭐가 천연이고 뭐가 인공임?

[적절한상대]

깐마늘과 안깐마늘의 차이지.
내가좀더 불편하면 천연, 잘 정제되어 있으면 인공.

[슈코]

비싸게 팔고 싶으면 천연
싸게 많이 팔고 싶으면 인공

[루리웹-0825490862]

우리나라에서 파는 대표적인 굴소스 성분표만 봐도 굴 농축액과 별도로 MSG 추가된거 표시됨.
즉, 굴소스나 다시다나 맛소금이나 취향차이이지 흔히말하는 인공조미료 계열로 취급.

[루리웹-0751354500]

삼겹살구이 빼고 다 조미료