최소가격 때문에 냉모밀 하나 추가시키고 저녁에 먹을까 하는데.
차가운 음식이라 비교적 맛이 안떨어지지 않을까 해서
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국물은 문제가 아님 면이 문제지
면은 냉장고에 밖건 어쩌건 불어날 수 밖에 없음 가뜩이나 모밀 특성상 그렇게 쫄깃하지도 않은 면이 불면 진짜 걍 밀가루 덩이 먹는 기분임
아냐 최대한 빠르게 냉동하면 그나마 장기보존이 되긴함
ㅇㅇ이상함
뷔페 메밀처럼 떡질거 같은데
면을 삶았으면 얼려야지. 그리고 다시 삶던가 그냥 냉장실에 두면 탄수화물의 노화가 일어나서 굳은밥처럼 먄에도 똑같이 일어남