그런데 메밀가격 오르기전에도 비쌌는데;;;
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중국집 냉면 값 변함없는거보면 걍 개소리
메밀 내리면 원가는 사실 극히 일부 드립침
가스비 인건비 육수 우리는 요리들은 다 비싸짐
중국집 냉면은 메밀안쓰는 전분면 공산품 사다 쓰는거고 라멘집이랑 분식집라면 만큼 이름만 비슷하지 아예 카테고리가 다른 음식인데 대체 뭘 비교하는거임 요즘 아예 기초적인 판단도 거르고 이상한 욕하는 댓이 베댓되는거 너무 많이 보인다;
사장님이 깽값 물어주느라 자금이 딸려서 그래
냉면 비싸다고 올리오는데는 다 평냉집인데 평냉은 코로나 전부터 이미 가격이 갈비탕 급인데 허다했음
요즘에 밀키트 냉면 파는게 워낙 잘나와서.... 굳이 저 돈 주고 사먹겠냐 싶은듯; 다른건 몰라도 냉면 밀키트는 라면이랑 진짜 크게 다를게 없어서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 품이 좀 더 든다는거 말곤 라면이랑 비슷한데 사먹는 냉면보다 나은듯...
중국집 냉면 값 변함없는거보면 걍 개소리
메밀소바도 아직 만원하는 집 많다 미슐랭 받은 집도 메밀은 국산만 고집하는데 가격은 11000원!!
조각의마술사
중국집 냉면은 메밀안쓰는 전분면 공산품 사다 쓰는거고 라멘집이랑 분식집라면 만큼 이름만 비슷하지 아예 카테고리가 다른 음식인데 대체 뭘 비교하는거임 요즘 아예 기초적인 판단도 거르고 이상한 욕하는 댓이 베댓되는거 너무 많이 보인다;
내가 요리는 잘 모르지만 아무리 생각해도 중국집 냉면은 메밀면이 아닌거 같은데
중국집 냉면이 메밀 썼었어?
중국집 냉면은 메밀 안스자나
중국집 냉면에 진짜 메밀 하나도 안들어감
중국집냉면은 이름만같은 다른음식임... 그냥 짜장면용 밀가루면쓰는 냉면도있는데...
편하게 먹는 평양냉면 16000원...
가스비 인건비 육수 우리는 요리들은 다 비싸짐
요 근래 냉면 가격 오르면서 진짜 육수 우리는집 딱 한곳 봄. 대부분 시판육수
만원 한참 넘게 받으면서 공장제 육수 쓰는 가게는 정말 양심 없는거 맞음
메밀 내리면 원가는 사실 극히 일부 드립침
식재료 값 마지노선은 백종원 피셜 30%라고함. 그 이상 가면 이익이 없는
조립식 냉면에 쓰이는 공장제 면+육수+양념장만 1500원 잡아보고 고명이랑 기타 등등을 1000원 잡는다면 원가 2500원 이게 30%라면 8500원 정도인가
사장님이 깽값 물어주느라 자금이 딸려서 그래
포장육수 쓰나보구만 주인장이 아니라 배달원이 대신 맞는걸 보니;;
5천원짜리가 1.5만냥 된거보니 따귀 많이 맞은듯;;;;
면도 육수도 공장제 기성제품
삭제된 댓글입니다.
야에 미코
기름값 인건비 올라서
요즘에 밀키트 냉면 파는게 워낙 잘나와서.... 굳이 저 돈 주고 사먹겠냐 싶은듯; 다른건 몰라도 냉면 밀키트는 라면이랑 진짜 크게 다를게 없어서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 품이 좀 더 든다는거 말곤 라면이랑 비슷한데 사먹는 냉면보다 나은듯...
그 품도 비빔면 먹는거랑 비슷한 수준이니...
음식원가는 30프로 미만으로 잡아야 안망한다며
진심으로 만들면 가스비도 어마어마하긴한데
그냥 메밀면 사가지고 냉면다시사서 얼음물에 풀어서 먹으면 고깃집에서 먹는 냉면 맛 나더라 난 평랭보다 그게 더 맛있던뎈ㅋㅋ
냉면 비싸다고 올리오는데는 다 평냉집인데 평냉은 코로나 전부터 이미 가격이 갈비탕 급인데 허다했음
사람들은 저게 그냥 식당에서 나오는 그 냉면인지 알고 낚이는건데. 올라올때마다 잘들 낚이네.
다들 냉면 안사먹나벼 가격 만원 근처인데 국밥시세임 보통은
ㅇㅇ 저런 기사도 작년부터 보이기 시작한건데. 최근에 냉면 먹으러 간사람들 없나벼.
비싸도 팔리니까 그렇지...
와 사리가 8천원?
밖에서 사먹을 돈이 없어서 집에서 면이랑 육수 사다가 고기구워서 같이 먹음 ㅠㅠㅠ
와 갈비탕보다 비싼게 말이 되니 ㅆㅂ
우리집 단골은 아직 10,000원이에요 회냉면은 11,000원이지만요 대지인 저는 회냉하나에 5,000원짜리 물사리를 같이 먹어요 그러면 주인아주머니가 고명 없는 물냉면 한그릇을 줘요 배때지가 터질것 같아 후회하면서 나중에 또 그렇게 먹어요
요즘 좋은 면이랑 육수 싸고 좋은거 많아서 그냥 집에서 얼음 얼려서 해먹는게 맘 편하더라.
메밀 함량 1%는 채우고 저런 소리 하나...??
요즘 보면 그냥 뻥 뚫린 고속도로에서 앞차가 조금씩 브레이크 밞아 도로 정체가 시작되듯이 누군가 조금씩 가격 올리면서 전체적인 물가가 하늘 높은줄 모르고 올라가는거 같아. 뭐 실제로는 좀더 복잡하겠지만 요즘은 걍 그런 느낌으로 물가 보는듯...
지방 가면 7000원 8000원대로 맛집냉면 후루룹 가능
평냉 아무리 유명한집 추천받아서 가도 밍밍하고 맛없는데 가격까지 만원 훌쩍 넘기니까 진짜 극불호 음식됨
저 집들은 원래 비쌌음. 문제는 사람들이 쉽게 먹는 냉면 가격이 저 가격인거 처럼 호도 하는거지. 사람들이 편하게 먹는건 아직 예전이랑 별차이 없어.
저기 을밀대는 원래 비쌌는데
재료 값은 핑계지 아무도 안 믿음
메밀이 원래 비쌈 밀가루 7배-10배 가격임
임대료가 더 많이 올랐겠지
메밀 가격이 오른다=>아시다시피 냉면은 메밀로 만들기 때문에... 메밀 가격이 내린다=>사실 냉면에서 메밀이 차지하는 비중은 그렇게 크지않기 때문에...
조만간 깨지 겠지만 아직 면류 식사 저항선이 만원이라 만원 넘는데는 왠만하면 안감ㅋㅋ 이비가 짬뽕 만천원 으로 오른 이후로 진짜 저항감 때문에 다른집 가게 되더라ㅋㅋ
인건비 임대료 재료비 전부 다 오르니 그게 냉면가격에 녹아진거지 메밀가격 하나 가지고 가격 내리라는 애들은 뭐임
메밀 한포대로 냉면 몇 그릇이 나오는데 ㅋㅋㅋ 그릇당 원가 200원 상승에 가격 2000원 인상하니까 ㅈ같은거지
고기도 없는데 만원 넘음