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????
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별명 맛피아 특징 개성실함 별명 돌아이 특징 연약한 멘탈
오히려 리조또를 너무 완벽하게 잘 만듯 탓에 대중적인 한국인 입맛에 안 맞음
차라리 백종원 안성재 둘이서만 심사했다면 '알 덴테 제대로 했네유' 하고 고평가를 받을 수 있었을지도 모르겠지만 '일반 한국인 100명'이 심사위원이었으니... 타겟 공략을 제대로 못 한 거지
100인분 20분안에 끝낼수있어 <- 뱉은말 지킴
??? : (진밥은 싫어하면서... 납븐색1기들...)
일반인 심사단이니 어쩔 수 없지... 괜히 최현석이 미역국 바탕으로 요리 구성한게 아니라고 봄.
저 웍질 보기만해도 엄청 고생했다는건 진짜 잘 보이는데... 보이는데....
진짜 안된건 회였고
??? : (진밥은 싫어하면서... 납븐색1기들...)
별명 맛피아 특징 개성실함 별명 돌아이 특징 연약한 멘탈
문신한거보고 저 사람은 좀... 이랬는데 진짜 자기일 제대로 해냄
돌아이 그사람 욕하는거도 자기한테 뱉는거더라 ㅋㅋㅋㅋㅋ
왜 자금 안해? 왜 지금 해? 나 언제 해?
저 웍질 보기만해도 엄청 고생했다는건 진짜 잘 보이는데... 보이는데....
오히려 리조또를 너무 완벽하게 잘 만듯 탓에 대중적인 한국인 입맛에 안 맞음
100인분 20분안에 끝낼수있어 <- 뱉은말 지킴
차라리 백종원 안성재 둘이서만 심사했다면 '알 덴테 제대로 했네유' 하고 고평가를 받을 수 있었을지도 모르겠지만 '일반 한국인 100명'이 심사위원이었으니... 타겟 공략을 제대로 못 한 거지
실제로 심사위원 둘다 흑에 손들어줌. 다만 저때만큼은 100명 중 2명일 뿐이고.
최현석 쉐프가 심사단 입맛이나 보편적인 취향까지 고려해서 한식으로 가자고 말한게 인상적이지
최현석 쉐프가 최대한 화려하게 가자고 하다가 심사 룰을 듣고 100인분 만드려고 재료부터 확보 대중적인 입맛을 고려해 한식으로 가는 걸 보고 노련함을 느낌
냉부 짬밥이
냉부에서 당했던 김풍과의 ptsd가
일반인 심사단이니 어쩔 수 없지... 괜히 최현석이 미역국 바탕으로 요리 구성한게 아니라고 봄.
최현석 짬밥 쩔든데
예전에 올리브에서 리조또에 쌀이 안 씹히면 망한거라 했었는데....
근데 그걸 알고 먹더라도 몇십년 쌀밥을 먹은 내가 받아드리질 못하겠더라고.
밥의 나라에서 적절히 잘 익은 밥은 진리일진대 덜익은 쌀이라니 이것은 밥이 아니다
일반인이 아니라 미식가 100인을 심사위원으로 초빙했으면 흑팀이 이겼을 구성 근대 그렇게 했으면 백팀도 구성을 바꿧을거같네
진심이 표정에 보이네