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난저계란싫어 편의성자체는 좋은데 식감이 별로임
퍼석퍼석 질겅질겅
특히 배달시켯을때 저거오면 엄청나게 짜침ㅋㅋ
후라이는 얇게 펴져서 끄트머리가 살짝 구워진게 국룰아님? 두툼한거에서부터 탈락인데..
동그란 밀폐용기에 식용유랑 계란넣고(노른자 콕콕) 2~3분쯤 돌리면 촉촉한 반숙후라이 간단하게 만들어짐
예전에 냉동 계란후라이 만드는거 본적있는데 흰자와 노른자를 분리해서 저어주고 흰자먼저 구운다음 노른자를 자리잡아서 마저 굽더라. 모양이 너무 일정한거는 이런식으로 만든거겠지 나도 냉동후라이 싫어서 계란들어같 버거 같은거는 전부 거르는데