아랍권의 종주국 역할을 해온 만큼
여기도 인도, 튀르키예 못지 않은 식문화를 자랑할 듯 싶은데
탕수육에소스부엉
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일단 생각나는 요리가 없으니까 명성 따질 수준은 아닐듯..
역사만 따져도, 수천년 넘게 쌓인 내공과 비법의 나라
그 주변은 튀르키에가 명성으론 세계구급 아닌가
그럼 이집트 요리가 어떤게 있는지 찾아보고 오세요
튀르키예 요리랑 겹치는 게 개많던데
휴무스! 존맛..다른거는 몰라도 이집트하면 휴무스를 빼놓을수 없지.
이런거 보면 나라의 힘인거 같음 이집트가 현재 세계 종주국급 패권국이였으면 요리가 소개 되지 않았을까..
이집트 하면 말벌딜도 밖에 생각이 안나는 나는 대체
비둘기 구이, 닭 구이도 특유의 향신료들 덕분에 맛있더라구.
오래된 연수 고려하면 빵 맥주 등의 레시피 원조 같은데 물증이 없으니