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[정보] [1보] '한국의 장 담그기 문화' 유네스코 인류무형유산 등재 확실시

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댓글 41
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넌 어디 가서 절대로 드립같은거 치지 마라
6리웹 | (IP보기클릭)58.79.***.*** | 24.11.05 18:13
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이거 ㅋㅋㅋㅋ 중국에서는 조만간 한국이 중국의 장을 다 훔쳐간다ㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏ 뺴ㅐㅐㅐㅐㅐㅐㅐㅐㅐㅐㅐㅐㅐㅐㅐㅐㄱ 하겠네... -ㅁ-... ......
이름쓰기귀찮아 | (IP보기클릭)175.115.***.*** | 24.11.05 18:12
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'장'은 우리도 좀 교조주의적으로 갈필요가 있다고 봄. 요즘 외국에서 그냥 매운소스 넣고, 고추가루 갈아서 넣었다고 '고추장'타령하는데 일단 고추장은 발효음식이야. 감칠맛과 복잡다양한 맛이 그냥 나오는게 아님.
루리웹-3291769 | (IP보기클릭)222.112.***.*** | 24.11.05 18:13
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진짜 넌씨눈 개좃노잼이 이런걸 뜻하는쿤
㈜ 기륜㉿ | (IP보기클릭)106.101.***.*** | 24.11.05 18:16
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저기에 김장도 등재됐다고 들었는데
대마왕 고루시쨩 | (IP보기클릭)39.124.***.*** | 24.11.05 18:10
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장 자체가 아니라 김장마냥 장 담그기 문화를 등재하는거 아님? 장 계열 음식이 한국만의 것은 당연히 아닌데
메이めい | (IP보기클릭)112.160.***.*** | 24.11.05 18:16
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맞음 저기도 적혀있잖 한국 의 장 담그기 문화
홀로가이 | (IP보기클릭)118.219.***.*** | 24.11.05 18:18
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작은호랑말코

넌 어디 가서 절대로 드립같은거 치지 마라

6리웹 | (IP보기클릭)58.79.***.*** | 24.11.05 18:13
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작은호랑말코

진짜 넌씨눈 개좃노잼이 이런걸 뜻하는쿤

㈜ 기륜㉿ | (IP보기클릭)106.101.***.*** | 24.11.05 18:16
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작은호랑말코

헌트맨 | (IP보기클릭)106.101.***.*** | 24.11.05 18:18
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작은호랑말코

입 다물어!

배니시드 | (IP보기클릭)112.167.***.*** | 24.11.05 18:23
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작은호랑말코

에휴

에너존큐브 | (IP보기클릭)222.109.***.*** | 24.11.05 18:23
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작은호랑말코

음식에다 그딴 드립 듣고싶지 않음

명절조카 | (IP보기클릭)106.102.***.*** | 24.11.05 18:24
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6리웹

대체 뭐라고 했길래 다들 반응이 싸함?

누군가사용중인닉네임 | (IP보기클릭)222.103.***.*** | 24.11.05 18:27
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
누군가사용중인닉네임

해병드립 관련 아닌가 추측해봄

드라고 초 | (IP보기클릭)118.235.***.*** | 24.11.05 18:32
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저기에 김장도 등재됐다고 들었는데

대마왕 고루시쨩 | (IP보기클릭)39.124.***.*** | 24.11.05 18:10
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이거 ㅋㅋㅋㅋ 중국에서는 조만간 한국이 중국의 장을 다 훔쳐간다ㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏ 뺴ㅐㅐㅐㅐㅐㅐㅐㅐㅐㅐㅐㅐㅐㅐㅐㅐㄱ 하겠네... -ㅁ-... ......

이름쓰기귀찮아 | (IP보기클릭)175.115.***.*** | 24.11.05 18:12
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'장'은 우리도 좀 교조주의적으로 갈필요가 있다고 봄. 요즘 외국에서 그냥 매운소스 넣고, 고추가루 갈아서 넣었다고 '고추장'타령하는데 일단 고추장은 발효음식이야. 감칠맛과 복잡다양한 맛이 그냥 나오는게 아님.

루리웹-3291769 | (IP보기클릭)222.112.***.*** | 24.11.05 18:13
루리웹-3291769

된장이나 고추장, 쌈장, 간장 등 장 담그는게 의외로 실전되지 않고 꾸준히 이어진게 유네스코 문화유산으로 지정될 수 있던 결과 아닐까 싶음 당장 일본이나 중국에서도 장을 담그는 문화는 활발하지만 우리나라와는 그 방법이 다르니까 얘들도 얘들만의 잠 담그는 문화를 잘 보존했음을 증명한다면 유네스코 문화유산이 될거 같은데

THEHYPE | (IP보기클릭)118.217.***.*** | 24.11.05 18:16
루리웹-3291769

ㄹㅇ

루리웹-7725074933 | (IP보기클릭)211.234.***.*** | 24.11.05 18:16
루리웹-3291769

노른자 비볐다고 '육회' 이지랄 떠는 일본 생각 하면 맞는 말임 편승해서 이익은 이익대로 빨아먹고 이미지 깍는 놈들이 계속 튀어나올 테니

바보 도미니코 | (IP보기클릭)106.101.***.*** | 24.11.05 18:17

이제 중국일본이 발작하겠네

인벤난민받아라 | (IP보기클릭)222.102.***.*** | 24.11.05 18:14
인벤난민받아라

그치만 두반장 솔직히 맛 없는걸...

(っ• ө•)っ | (IP보기클릭)220.123.***.*** | 24.11.05 18:15
인벤난민받아라

중국 얘들은 라유 맛있는거 있으면서 굳이 그래 하여간

아마자라시 | (IP보기클릭)183.102.***.*** | 24.11.05 18:16
인벤난민받아라

중국도 조선족 이용해서 농악무 지들꺼라고 날치기로 먼저 등록 시켰으니 쎔쎔이라고 하면 됨.

스노잉캣 | (IP보기클릭)79.127.***.*** | 24.11.05 18:17
(っ• ө•)っ

엥 마파두부 핵심인 두반장 존맛인데.. 즈마장같은것도 좋고

루리웹-3151914405 | (IP보기클릭)211.194.***.*** | 24.11.05 18:49

된장발사!

루리웹-8253758017 | (IP보기클릭)220.94.***.*** | 24.11.05 18:15

아! 저기 명인께서 중대장 담그기를 선보이고 있습니다!

서르 | (IP보기클릭)121.190.***.*** | 24.11.05 18:16
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장 자체가 아니라 김장마냥 장 담그기 문화를 등재하는거 아님? 장 계열 음식이 한국만의 것은 당연히 아닌데

메이めい | (IP보기클릭)112.160.***.*** | 24.11.05 18:16
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메이めい

맞음 저기도 적혀있잖 한국 의 장 담그기 문화

홀로가이 | (IP보기클릭)118.219.***.*** | 24.11.05 18:18
홀로가이

그런데 본문은 장은 우리의 문화라고 하니 오해한것같잖아ㅋㅋㅋ

메이めい | (IP보기클릭)112.160.***.*** | 24.11.05 18:18
메이めい

아 본문이 ㅋㅋㅋㅋ 장류자체는 굳이 콩뿐만아니라 어장같은것도있고 지역으로 따져도 아시아 뿐만아니라 유럽도 있는거니 한국 특유의 장담그는 문화가 보존가치가 있다 라는거지뭐 ㅋㅋ

홀로가이 | (IP보기클릭)118.219.***.*** | 24.11.05 18:21
메이めい

원래 저런 전통이 이어지닌걸 '문화'로 등록하는게 기본이더라구.

루리웹-3291769 | (IP보기클릭)222.112.***.*** | 24.11.05 18:24

근데 요즘 집에서 장담그는 집이 있나....

rubic | (IP보기클릭)110.12.***.*** | 24.11.05 18:18
rubic

김장도 장이라면야...

한바레 | (IP보기클릭)39.116.***.*** | 24.11.05 18:19
rubic

그거랑 별개지

바보 도미니코 | (IP보기클릭)106.101.***.*** | 24.11.05 18:21
한바레

김장도 별개로 유네스코 등재되있을거야

홀로가이 | (IP보기클릭)118.219.***.*** | 24.11.05 18:21
rubic

우리집...담구는데..나랑 엄마랑....김장도 매년 담구고 2년주기로 된장도 담궈...고추장도...사먹는것보다 만들고나면 기분좋거든...

잭 그릴리쉬 | (IP보기클릭)14.56.***.*** | 24.11.05 18:22
rubic

도시는 힘들지 시골은 거의 다 담금 솔직히 귀찮아서 사먹을려고 했는데 ㅅㅂ 된장 개비싸

765Pro | (IP보기클릭)61.81.***.*** | 24.11.05 18:30

중국 애들 개빡치겠네

AceSaga | (IP보기클릭)118.235.***.*** | 24.11.05 18:20

내가 무식해서 그러는데 일본의 미소, 한국의 된장, 중국의 두반장 셋 다 대두를 쓰잖아 근데 왜 이렇게 차이 나는 거임?

히에칼린 | (IP보기클릭)118.235.***.*** | 24.11.05 18:21
히에칼린

해당 지역의 식문화, 부재료의 차이와 기후에서 오는 발효의 차이등등... 여러가지 있음

메이めい | (IP보기클릭)112.160.***.*** | 24.11.05 18:22
히에칼린

제법, 사용되는 균의 차이

TAMTAM | (IP보기클릭)117.123.***.*** | 24.11.05 18:24
히에칼린

차이가 '맛'을 말하는거면 각 지역마다 선호하는 기준이 달라서고 '만드는 방법'의 차이를 말하는거면 각 지역마다 기후나 여러가지 조건에 의해서 차이가 나는거고 그래 ㅇㅇ

기역니은디귿 | (IP보기클릭)180.70.***.*** | 24.11.05 18:35

좌우지장지지지~~~ 좌우지장지지지지~~~

루리웹-6973049 | (IP보기클릭)61.75.***.*** | 24.11.05 18:25

일본이나 중국은 장 어떻게 담그는거지

랑이비 | (IP보기클릭)118.235.***.*** | 24.11.05 18:25

동네사람들 다 모여서 김치 담가 나눠가져가고 가문 대대로 장 담가서 씨간장 물려주고 뭐 이런 문화가 등재된거겠지?

onlyNEETthing | (IP보기클릭)39.7.***.*** | 24.11.05 18:26

장이 아니라 우리 장 담그는 방법이문화유산 이라는거 아님??

중수가되고싶은 초보 | (IP보기클릭)211.37.***.*** | 24.11.05 18:50
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