[자작] 돈가스를 만들어봤습니다.

[폭렬마군]

두꺼운 돈가스가 먹고 싶어서 두껍게 잘라온 고기로 만들었습니다.

고기는 3센치 정도로 잘라 달라고 말하고 받아 왔습니다.

튀기는걸 잘 못해서 튀김옷이 완벽하게 익지 않았네요 ㅎㅎ;

너무 성급하게 뺐나 봅니다.

그런데 고기는 잘 익었습니다 ㅎㅎ

밥이 없어서 식빵과 함께 먹었습니다.

그럼 평안한 밤 보내세요~~

[Yetwo]

돈가스는 처음부터 색깔까지 노릇노릇하게 내려고 강불에서 튀기지 마시고, 중불 정도에서 느긋하게 한번 튀겨서 속까지 익혀 주었다가 한번 더 튀겨서 색깔을 내 주시면 실패하지 않고 맛있게 먹을 수 있어요^^ 너무 맛있겠네요

[폭렬마군]

감사합니다. 방법을 잘 몰랐는데, 조언대로 한번 다시 튀겨볼게요 ㅎㅎ

[그럼못써]

속은 이쁘게 익었네요.
샌드위치 맛나보입니다 ㅡㅠㅡ

[폭렬마군]

네, 살짝 안익은 부분이 있어서 그렇지 전체적으로 맛있었습니다 ㅎㅎ