어머니랑 스파이더맨 파프럼홈 보고 왔습니다.
사실 전 이미 봤지만, 마블 매니아이신 어머님 모시고 한번 더 보고 왔어요.
재밌게 보셨다는 말에 기분이 좋네요. :)
영화 보는날은 외식하는 날입니다.
전부터 지나가면서 눈여겨봤던 중식당으로 갔습니다.
제가 주문한건 토마토계란밥
(추가 : 보통 토마토 달걀 볶음이라 알려져있지만, 메뉴판명 그대로 토마토 계란 볶음이라 썼습니다.)
볶음밥이 아닌, 토마토계란볶음 + 계란국 조합입니다.
일반적으로 가던 중식당과는 다르게, 토마토를 이용한 음식이 많더라구요.
어머니께선 삼선간짜장으로 주문하셨구요.
곁들임으로 1인 탕수육도 주문했구요.
맛은 일반적인 중국집이랑 다를게 없었습니다.
새콤달콤한 맛으로 먹는거죠.
튀겨놓은지 좀 됐는지 눅눅한게 좀 아쉬었습니다.
방송이나 인터넷에서만 봐왔던, 토마토계란볶음은 상상보다 더 맛있었습니다.
분명 익숙하고 아는 맛인데... 뭔가 업그레이드 된 맛이랄까?!
오므라이스에 캐챱 올린 맛 같은데.. 좀 더 건강한 맛이랄까?!
새콤달콤한 맛 뒤에 달걀맛이 느껴지집니다.
유기농 토마토를 사용했다고 하던데, 굳이 캐챱을 뿌리지는 않았겠죠?!
의심이라기보단 감칠맛이 너무 좋아서 그냥 생각 들더라구요.
계란국 주는 중식당을 만나면 참 반갑죠.
어렸을땐 배달하는 곳도 볶음밥 시키면 계란국 줬는데 말이죠.
왜 있잖아요. 형광색 전투복 같은 그릇... 연녹색에 흰얼룩무늬 있는 그거...
아재인거 너무 티났나요?! ㅋㅋ
암튼 처음 먹어본 토마토계란볶음은 임팩트가 강했네요.
다만 계속 먹다보면 새콤달콤한 맛만 계속되서 단조롭고,
단맛이 강하다보니 나중에는 물리더라구요.
맛은 참 좋은데... 그냥 사이드로 먹으면 참 좋은 음식같았어요.
영화보고 와서 어머님의 명령으로 반강제 수박사진 촬영 ㅎㅎㅎ
어머님께서 루리웹에 올리라고 하시네요.
별기대없이 수박씨 뿌린게 이리 크니까 뿌듯하신가 봐요.
몇일뒤에 맛보자고 하십니다.
제 닉네임이 이름인 빠오빠오개초코도 옥상와서 신났어요.
수박 사진 찍는동안 미1친놈처럼 뛰어다니네요.
어머님이랑 영화도 보고 외식도 하고 날씨도 좋고
기분 좋은 하루였습니다.
이 그릇은 추억 그 자체 이지요
맛이야 개인취향이지만, 단맛이 거슬릴정도로 났다면 설탕이나 케챱을 더 넣었겠네요. 원래 그렇게까지 단 음식이 아닌데... 토마토 달걀볶음 레시피가 아주 간단하면서도 입맛에 맞게 간만 해도 맛있으니 집에서 직접 단맛 조절해서 만들어보세요. 대체로 토마토 들어가는 요리가 쉬운편이라, 하시는김에 토마토요리 레시피 몇 개 알아두면 토마토 쌀 때 한박스 사서 안질리고 잘 먹을수 있어요.
여기다 1회용 비닐봉지에 떡볶이 100원어치 먹었던 추억이........ TqT
어머니와 데이트라니 너무 부럽습니다 ㅠ_ㅠ...
어머니,되게 젊게 지내시네요.어머니랑 아들의 데이트 ㅊㅊ
토달볶 맛나죠. 보통 토마토 달걀 볶음 이라고 하는데 계란도 맞죠 ㅎ 그로 수박이 귀염 뽀짝 하네요
맞아요. 원래 토달볶이라고 하는데 맛있더라구요. 이곳 메뉴판에는 계란으로 표기했기에 그대로 썼어요 ^^ 수박이 크진 않지만... 몇일 뒤엔 가족 배속으로 뽀짝 할 예정입니다. ㅎㅎㅎㅎㅎ
와 토마토달걀볶음!! 맛있을것같아요! 볶음밥이랑묵으면 딱일듯!!
별거 없을거 같았는데 진짜 맛나더라구요. 볶음밥이랑 먹으면 진짜 최고일듯~~
토마토계란볶음ㅎ 맛있겠네요ㅎ 집에서도 할수있을듯; 유기농 수박..맛이 어떨런지..(수박서리조심하세요 흐흐흐)
집에서 충분히 해먹을만한 요리더라구요. 조만간 레시피 좀 검색해봐야겠어요. (LA에서 여까지 오시계요? 흐흐흐흐 +_+)
술 몇잔 걸친 다음날 토마토계란볶음 드셔보세요. 해장의 새로운 세계가 펼쳐집니다.
올~~~~ 이거 정말 꿀팁인데요? 동네에 해장할 곳 하나 추가 됐네요. +_+
어머니,되게 젊게 지내시네요.어머니랑 아들의 데이트 ㅊㅊ
ㅊㅊ 감사합니다. ^-^ 나이가 들수록 어머니, 아버지께 사소한것도 못해드리는게 죄송하더라구요. ㅜㅜ 아이언맨부터 왠만한 마블 영화는 어머니 모시고 보고 있어요.
이 그릇은 추억 그 자체 이지요
여기다 1회용 비닐봉지에 떡볶이 100원어치 먹었던 추억이........ TqT
ante90
멜라민 그릇?
100원’어치’요?30년전에도 4개백원햇던거 같은데 저기 담을정도면 ㄷㄷ
하나에 100원인데 잘못 이야기 하셨을듯 ㅋㅋㅋ 저도 30년전에 하나에 100원 천원어치 먹던게 기억나에요 다만 그 100원짜리 떡 볶이 하나고 요즘 파는것보다 덩치가 몇배는 됐었지요ㅋㅋㅋ
가끔 계란 넣는 부르주아들이 부러웠음.
제 기억에도 떡볶이 한개에 10원, 20원에 팔았던 기억이 있네요. 그때당시 100원 200원 손에 쥐고 한접시 가득이 아닌 5개 10개 먹었던 기억이 ㄷㄷㄷ 순대 한접시는 300원이었던거 같아요.
저는 맨날 떡볶이 몇알씩만 먹다가 가끔 순대까지 먹으면 하루가 행복했던 기억이 ㅜㅜ
맞아요 이그릇 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
잘못 얘기한 게 아니라 그거보다 옛날 이야기인 거죠. 제가 제가 직접 떡볶이 사 먹어본 게 81년인가 82년인가 그런데, 밀가루떡 10개에, 오뎅 쪼가리 2개 정도 넣어 줬었음. 50원어치 달라고 하면 5개 주고요. 짜장면 500원 할 때 이야깁니다. 삼양라면 80원이었고.
맛이야 개인취향이지만, 단맛이 거슬릴정도로 났다면 설탕이나 케챱을 더 넣었겠네요. 원래 그렇게까지 단 음식이 아닌데... 토마토 달걀볶음 레시피가 아주 간단하면서도 입맛에 맞게 간만 해도 맛있으니 집에서 직접 단맛 조절해서 만들어보세요. 대체로 토마토 들어가는 요리가 쉬운편이라, 하시는김에 토마토요리 레시피 몇 개 알아두면 토마토 쌀 때 한박스 사서 안질리고 잘 먹을수 있어요.
분명 맛은 있었는데 단맛에 밥이랑 먹으려니 뭔가 어색하더라구요. 짠맛이 좀 있었더라면 더 괜찮을거 같았는데 말이죠. 토달볶만 맛봤을땐 계속 손이 가는 맛이었어요. 레시피 좀 공부하고 집에서 도전 해봐야겠네요 ^^
집 반찬이라기보다 중식 요리중 하나로 만들어서 단맛을 첨가 했나 보네요 집에서 만들어보면 토마토의 세콤하고 얼큰한 맛때문에 계속 먹을 수 있어요 집에서도 만들어 보시기를 추천합니다
집에서도 도전해볼만한 음식 같았어요. 몇번해보면 취향에 맞게 할 수 있겠죠? ㅎㅎㅎㅎ
어머니와 데이트라니 너무 부럽습니다 ㅠ_ㅠ...
어머니께서 좋아하시니 저도 덩달아 기분 좋아지더라구요 TqT
토마토 계란 볶음을 중식당에서 밥이랑 먹는 경우를 저는 처음 보네요. 보통 토마토 계란 볶음은 코스 요리 중간에 나오거나 술안주로 여러 중식 먹다가 중간에 시켜서 먹을때가 가장 맛있는것 같습니다. 말그대로 토마토 계란 볶음만 먹다보면 물리더라고요
별거 없을거 같았던데 꽤 맛있더라구요. 사실 이것만 먹기엔 나중에 좀 물리는 감이 없지않아 있더라구요.
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Clover_Machine
토마토나 가지를 그리 즐겨먹는 편은 아닌데... 정말 맛있게 요리하는 곳에서 먹어보면 신세계가 열리더라구요.
Clover_Machine
입에 안맞으셨나 보네요... 전 일본요리보다 이게 더 입맛에 맞던데 ㅎㅎ
처음 먹을 때 이거 뭔데 맛있지라는 생각과 어디서 먹어본 느낌인데 라는 기분이었는데 케찹 오므라이스라서 그랬었단걸 깨닿고 볶음밥 시켜서 같이 비벼 먹었습니다 ㅎㅎ
제가 느꼈던거랑 비슷하게 느끼셨나보네요 ㅎㅎㅎ 볶음밥이랑 먹으면 딱 어울렸겠네요.
ㅋ 저거 면도 맛있어요. 토마토 달걀 면... 국물면인데 아침마다 매일같이 먹었던 기억이 나네요
토달면도 있었던거 같던데 담에 갈땐 맛봐야겠네요 ㅎㅎㅎ
토마토달걀볶음에는 케챱이 원래 들어가요! 달걀을 볶고 토마토를 따로 볶고 나중에 섞는데 토마토 볶을때 케챱 5그램정도 넣어서 볶아요
그래서 감칠맛이 그리 나는군요~ ㅎㅎㅎ
부추계란볶음이랑 토마토계란볶음 진짜 맛있어요 ㅎ
토달볶이 맛있는 음식이란걸 이번에 첨 알았어요 ㅎㅎ
토마토랑 계란 궁합 진짜 장난아니죠
마치 캐첩과 계란후라이 조합이 그렇듯 궁합이 장난 아니더라구요.
오늘은 토마토 계란밥이닷.
맛나게 드세요 ^^
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디올
저도 이번에 깨달았어요~ 이건 밥도둑이란걸 ㅋㅋㅋ
강아지 이름이 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 참신 그 자체 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
사실 풀네임은 빠오빠오 개초코 멍멍이 3세 입니다. 뭔가 중2병 스럽죠?! ㅎㅎㅎ;;;;
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ask29
맛있는것만 골라서 많이 먹고 가끔은 야채 먹으면 정신 건강에 좋아져요. ㅎㅎㅎㅎㅎ
토마토 계란볶음 첨 볼때는 뭔가 했는데 맛있더라구요. 가게 일하러오셨던분이 만들어주셨었는데 맛있었어요.
토마토 계란 볶음은 소금간만 해서 볶아야 좋다고 생각하네요. 달면 오히려 반찬으로 좀...
토마토가 감칠맛 나게 하는 천연msg 중 하나죠
중국에 가면, 토마토계란뽂음이나 탕 만들때 넣으면 딱 좋은 다시다 종류가 있음..., 그거 넣으면 신맛도 좀 더 올라오고 완전 고급스런 맛이됨. 아마 그거 썻을 지도 모르겠다는 생각을 해봄.
西红柿鸡蛋존맛
토마토계란볶음밥에 계란국 좋군요.. 짜장면도맛잇겠고 마블매니아이신어머님과 즐거운한때군요..
형광색 전투복같은 그릇ㅋㅋ한번에 이해했습니다ㅋㅋㅋ
계란을 저렇게 몽글몽글하게 익히는것도 스킬이 필요하드라구요 집에선 잘안됨 ㅠ
근처 양꼬치집 중국인이 하는데 몇번 가보면서 궁금하긴한데 생소한 맛일까봐 걱정됬는데 이 글을보니 그래도 한번 먹어봐야겠다 생각이 듭니다
토달볶 굴소스 양념으로 집에서 해먹어도 참 맛나던데 ㅎㅎ 내일아침 먹어야겠네요
맛있을거 같아요
어머님은 남의 어머니를 높여부르는 말입니다
시홍쓰차오지단 이라고 하던가...? 양꼬치 집에서 종종 안주로 시켜머금.. 저거 은근 별거 없어보여도 맛있죠