안녕하세요 😀
원래 집에서 혼술을 즐기는 편이였는데요
맥주만 마시다가 코스트코 보드카와 레몬즙을 사왔네요
위스키사워에서 술만 보드카로 바꾼 보드카 사워
실은 위스키사워를 해먹다가 위스키가 훅훅 줄어드는게 아까워서 🙄 보드카를 사왔다는 슬픈 후일담..
(코스트코 아메리칸 보드카 1.7리터 1월 18일 기준 11490원)
레몬즙 2온스 설탕 1티스푼 에 보드카 1온스 + 얼음 레시피입니다만
레몬즙을 더하고 설탕도 쫌 더하고 얼음없이 마셔도 좋고
설탕빼고 토닉워터를 타줘도 맛있네요
사진은 토닉워터 탄 버젼이에요
위스키사워와는 다른 맛이 있어요 ㅎㅎ
요건 평범한 스크류 드라이버
오렌지쥬스 2온스 보드카 1온스 +얼음 인데
레몬즙을 좀더 타주니 좀더 새콤합니다 ㅎㅎ
레몬을 원래 좋아해서 더 넣게 되네요
오늘의 안주는 에어프라이어에 구운 고구마 에요
잘게자른 고규마를 봉지에 넣고 기름 한바퀴 돌려서 쉐킷쉐킷 해주고
에어프라이어에 180에 7분 굽고 한번 섞어주고 또 7분
다 익었다 싶으면 200도에 5분 더 구워서 살짝 그슬려주는(ㅎㅎㅎ) 망할수없는 구운 고구마 입니다
코로나때문에 홈술이 늘어나고있는 추세네요
다들 즐거운 홈술 홈밥 되시구요
좋은 저녁되세요 😆
깔끔하게 고구마 안주 좋네요!
맛탕해먹으려고 구웠다가 그냥 정착하게된 방법인데요 먹기도 편하고 맛도 있어요 ㅎㅎ
저도 고구마 저리 구워봐야겠어요
편하게 구운 고구마를 먹을수 있습니다 ㅎㅎ 잘라서 익히니까 금방 잘 익어요