자담치킨 메뉴중에 소보로치킨 최애 메뉴였는데 동네 지점이 무게 장난질 하길래 이용 안하는 중이라 좀 아쉽네요.
750g이라고 표기가 되어 있는데 매번 박스무게 포함 630~650g 정도를 보내주길래 따진다고 전화 했더니 조리전 고기 무게이고 조리 후에 중량이 줄어든다는 말같지도 않은 소리를 하더군요.
삼겹살처럼 지방이 많은 부위도 아닌 닭가슴살 메뉴에 굽는 것도 아니고 튀김옷을 입혀서 튀기는 음식 무게가 늘면 늘었지 어떻게 줄어든다는건지...
고기 굽기 상태에 따라 중량 달라짐
그냥 불에 닿으면 중량은 아무도 예측 못해요
그 유튜버는 그냥 세상이 불타길 바라는 분이네요
하다못해 별3쉐프도 고기 굽고 나서 안이 어떤지 잘 모르겠다고 긴장하는데
알바가 대충 굽는 햄버거 무게까지...
진짜 리얼로 혐오컨텐츠 끝판왕이네요
멍청이들 상대하는 자영업자들한테 심심한 위로를
무게 차이는 대부분 수분입니다 근육도 수분이 70%라 익혔을때 차이가 날수밖에 없어요
직접 튀겨드세요
조리후 중량은 하나님이 와도 표시 못함 그래서 다들 조리전 중량 표시하는거고요 제대로 익히느냐 태우기 직전까지 가느냐 중량이 달라서 이걸 표시한다는 건 모자르면 무조건 더 구워서 준다는 마인드로 장사해야함
저도 조리하면 당연히 수분이 날아가니까 무게가 줄어든다고 생각했는데 튀김옷을 입혀서 튀기는 치킨의 경우는 무게가 비슷하거나 오히려 늘어난다는 기사를 봤어서 그렇게 알고 있었는데 나중에 시간 있을때 한번 직접 튀겨봐야겠네요.
이건 신한은행 계좌가 있어야 되는거죠?
자담치킨 메뉴중에 소보로치킨 최애 메뉴였는데 동네 지점이 무게 장난질 하길래 이용 안하는 중이라 좀 아쉽네요. 750g이라고 표기가 되어 있는데 매번 박스무게 포함 630~650g 정도를 보내주길래 따진다고 전화 했더니 조리전 고기 무게이고 조리 후에 중량이 줄어든다는 말같지도 않은 소리를 하더군요. 삼겹살처럼 지방이 많은 부위도 아닌 닭가슴살 메뉴에 굽는 것도 아니고 튀김옷을 입혀서 튀기는 음식 무게가 늘면 늘었지 어떻게 줄어든다는건지...
루리웹-2063379379
무게 차이는 대부분 수분입니다 근육도 수분이 70%라 익혔을때 차이가 날수밖에 없어요
루리웹-2063379379
멍청이들 상대하는 자영업자들한테 심심한 위로를
루리웹-2063379379
직접 튀겨드세요
조리전 중량이 아니라 조리후 중량을 표시해야 하는게 맞을것 같은데... 충분히 오해의 소지가 있다고 봅니다. 아니면 중량 옆에 조리전이라고 표기를 해두던가...전화까지 해서 따졌다는 말에 비추폭탄 맞으신것 같은데 심심한 위로를 드립니다.
【화이트핸드】
조리후 중량은 하나님이 와도 표시 못함 그래서 다들 조리전 중량 표시하는거고요 제대로 익히느냐 태우기 직전까지 가느냐 중량이 달라서 이걸 표시한다는 건 모자르면 무조건 더 구워서 준다는 마인드로 장사해야함
유튜버 이름을 말해도 될지 모르겠는데 제가보는 리뷰유튜버는 항상 햄버거 완제품의 중량을 재더라구요... 그것도 틀린걸까요??
오차범위가 어느정도 있는건 인정하겠지만 똑같은 레시피로 같은중량 같은시간 구워냈는데 오차범위가 넓기 때문에 절대 조리후 중량 표시가 불가능 하다는건 너무 자영업자 입장 아닌가요
햄버거는 패티빼면 다 무게 그대로니까
아, 물론 전화까지 해서 따지는건 일반적이진 않다고 저도 생각합니다.
고기 굽기 상태에 따라 중량 달라짐 그냥 불에 닿으면 중량은 아무도 예측 못해요 그 유튜버는 그냥 세상이 불타길 바라는 분이네요 하다못해 별3쉐프도 고기 굽고 나서 안이 어떤지 잘 모르겠다고 긴장하는데 알바가 대충 굽는 햄버거 무게까지... 진짜 리얼로 혐오컨텐츠 끝판왕이네요
양배추 조금 차이로도 무게가 왔다갔다 하는 수준의 햄버거에 오히려 무게 차이 난다고 하는건 너무 힘든 일임 레시피대로 만들면 차이가 없다?! 요리 안 해본 사람 말일뿐 해보면 작을수록 더 힘들어짐
어서오고
저도 조리하면 당연히 수분이 날아가니까 무게가 줄어든다고 생각했는데 튀김옷을 입혀서 튀기는 치킨의 경우는 무게가 비슷하거나 오히려 늘어난다는 기사를 봤어서 그렇게 알고 있었는데 나중에 시간 있을때 한번 직접 튀겨봐야겠네요.
나중에 한번 직접 튀겨볼게요. 저도 실험 뉴스나 영상만 본거지 직접 해본게 아니니 정말 오해일 수도 있으니까요.
벌써부터 누구는 패티하나 빼면 차이가 없으니까 라고 하고 누구는 양배추만으로도 무게차이 있다고하고 ..저는 분명 어느정도 오차범위는 인정한다고 했습니다. 100그람 200그람 차이나는건 좀 심한것 같다고 느꼇을 뿐이니 싸우자는건 아닙니다. 즐거운 하루 되세요 답없는 논쟁 같습니다.
이실험도 기준이 이상한데요 튀기기전엔 정육기준 튀긴후엔 튀김옷포함?
첫댓에서 말하는 조리전이 정육 기준이고 치킨 온게 조리 후 기준이니까 저 실험이 맞지않나요? 저도 삼겹살같이 기름많은부위 직화도 아니고 튀김옷까지 들어가는데 무게가 저만큼이나 줄어드나 좀 궁금하긴하네요
그럼 대형 마트 오븐 삼겹살 같은건 뭐임... 그외에도 조리된 음식들 그램당 가격 써놓고 팔고 있음
틀린말도 아닌데 비추 많이 달렸네 자담치킨 같은경우에 튀김옷도 그렇고 양념도 많은 편이라 조리후 중량이 줄어든다 해도 100g 정도는 상쇄될 느낌이던데
한동안 땡데이가 별로 먹잘게 없었는데 이번건 나쁘지 않네요. 병원 갔다가 투썸 들러야지.
오랜만에 조각케이크 먹네 ㅎ
자담 후라이드가 괜찮음.
ㄹㅇ 한번먹어봤는데 1티어급이더라구요
맵슐랭은 매웠는데 후라이드 믿고 한 번 먹어봅니다...!
자담이 근처에 없던거 같은데 ;ㅁ;
맵슐랭먹고 다음날 죽을뻔했던 기억이 ㄷㄷ..
입점 업체가 배민이나 요기요에 비하면 너무 적네요. 배민이나 요기요에 투썸을 검색하니 배민15 요기요5 땡겨요2개네요 ㅋㅋㅋㅋ 그렇다고 배달비 2500원주고 시켜먹으려니 걍 지원안하는 가까운매장가서 픽업하는거랑 별차이없는거 같기도하고
땡겨요는 배달 대행 전문 어플이 아니라 광고어플이라 봐야해서... 들어와있는 업체 보면 어딘지 알수 있죠
땡겨요는 행사할때 픽업용 위주로 쓰는게 좋습니다. 배민 쿠팡이 지금 경쟁으로 배달비 무료로 풀고있는거라 그 부분에선 땡겨요가 밀릴 수 밖엔 없죠.
자담 쿠폰은 신한카드 있는 사람만 가능한 건가요??
투썸갈지 던킨갈지 고민좀 해봐야겠네....
자담도 가격이 기본 이만원이 넘는구나 배달비하면 27000 ;; 치킨값엄청올랐네요
자담 치킨이 프렌차이즈 치킨중에서 가장 비싼 업체중 하나일꺼에요 치킨에 사이드 하나 넣어서 시키면 3만원 그냥 넘어가더라구요
우리동네 땡겨요 주문 다 막아버렸네요 에라이 안먹는다
내 동네 던킨은 하루종일 영업준비중 내걸고 그냥 드러누움 근데 타사 배달앱들로 보면 멀쩡히 장사하고 있더라 에라이 뭔 철지난 할로윈 장난도 아니고 이럴거면 그냥 행사를 하지 말던가 가맹점 관리좀 똑바로 해라