3라운드 스포 있음
유튭이나 다른 커뮤 보다보니
1,2라 까지는 안성재,백종원으로 전문성을 갖추다가
3라에서 일반인 대상으로 한건 짜친다라는 반응이 있던데
난 일반인을 하던 전문가를 하던 상관 없었던 라운드였다고 생각함
최현석이 보여줬잖아 처음에 최대한 크고 화려한 요리하려다가
일반인 100인 보고 바로 미역국 가자고 수정한거
만약 기존 심사였다면 원래 하려던 엄청난 요리를 만들었겠지
반대로 흑수저들은 없는 재료 쥐어짜서 만든 리소토는 정말 맛있었지만
일반인 입에 안맞는 알 덴테여서 탈락한거
결국 요리사가 음식을 먹는 고객이 누구인가에 따라 메뉴 선정하는것도 실력 차이라고 봐야됨
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