밥이랑 여뀌 위에 미꾸라지랑 메기를 얹고 1년간 숙성시켜 주면-
기합이 넘치는 신라시절 고대 초밥이 왼성됨
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신라가 초밥을 먹음?
썩은거아냐?
우리가 원하는 방향으로 썩히는것을 발효라고 하고 우리가 원하지 않는 방향으로 썩는것을 부패라고한다 ....
으;; 먹어도 되는 거임?
복불복일거같아.. 제대로 못만들거나 기후나 환경이 따라주지 않았으면 먹고 뒤1지지않을까..
찾아보니 신라가 아니라 일본에서 먹던 거라던데 이름이 도죠스시인 것 부터..
신라가 초밥을 먹음?
일본음식인데 왜 신라를붙였지
https://youtu.be/APWn3WRr5YA?t=815 신라에서도 먹었는지 어떤지는 몰라도 최소한 본문 짤들은 일본이 맞음.
초밥은 식해거든
아니야 기안불러!