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요식업이라면 그렇지. 요리계 하면 많고
요식업이라면 그렇지. 요리계 하면 많고
요리계로 넓혀도 백종원 보다 더한 사람이 있나?
많겠지? 중식만해도 이연복 여경래는 물론 대가들도있고 양식은 최현석을 비롯한 양식 셰프들 백종원도 모를땐 물어보는곳 많음.
백종원은 다양한방면에 두루접하고 사업적능력과 대중성에 성공척도인거. 그래서 맛의 깊이도 넓이도 있고 능력도 뛰어난건데 한우물 깊이판 요리계는 또 다른면이 있지
인지도를 물어본거지 요리깊이를 물어본건아니야 ㅋㅋ 한분야에대한 깊이는오히려 저런 셰프들이나 대가에 비하면 부족하지않을까
인지도도 크지. 냉부가 얼마나 오래했음.
요식업에서 이만한 사례가 없지