부대찌개옛날에 은근 '햄 들어가는데 한식임?' 소리가 종종 나왔었다
콘치즈가 한식인 이상 어지간한건 다 한식이다 반박시 콘치즈 압수
.......일단은 한식....
의외로 짜장면이 부대찌개 보다 들어온 역사가 길음 짜장면이 들어온건 임오군란 즈음이거든
멍청한 양키놈들 콘과 치즈 둘다 있었으면서 콘치즈 하나 발명못하고
재료 들어가는거 원산지 따질거면 김장김치에 들어가는 고춧가루부터
그리고 지금은 한국식 치킨은 한식이라는 얘기가 나오지
아구찜? 그거 양념콩나물 먹으려고 먹는거 아니냐?! 그에 비해 부대찌개! 듣기만 해도 든든해지는 그 이름... 아 시발 침고인다
콘치즈가 한식인 이상 어지간한건 다 한식이다 반박시 콘치즈 압수
저온숙성곰팡이
멍청한 양키놈들 콘과 치즈 둘다 있었으면서 콘치즈 하나 발명못하고
모짜렐라치즈는 들어온지 오래된거겠냐고 ㄹㅇㅋㅋ
아무거나 압수.
ㄹㅇ콘치즈로 전부 평정이네ㅋㅋㅋ
부대찌개는 김치찌개에 햄 들어간 변형이라고 생각도 될 수 있는데 콘치즈가 한식이라는건 아직 심리적 저항이 생긴다ㅋㅋㅋ 한식보단 그냥 짜장면이랑 같은 취급 안되나
미국인:(옥수수로 시럽뽑아 먹기까지 하지만 아무도 치즈와 마요네즈 섞을 생각을 안함)
짜장면도 한식...일본이 라멘이 일식인거랑 비슷한거라 생각하면됨 식문화는 유동적임
의외로 짜장면은 중국의 작장면이 한국에 들어오고나서 현지식으로 개량된거라 한국요리인가 하면 ㅇㅇ 한국요리임이라 할수있음
맞긴한데, “얘들아 나 오늘 한식 먹고 싶다! 짜장면 시켜줘!” 라고 하면 다들 뭔소랴라고 할거라서ㅋㅋ
우리나라 문제는 평상시에는 관심도 없다가 자기들 편견과 다른모습 보여주면 발작하는게 문제임 문화는 결국 시대에 맞춰 변해야 되는데
재료 들어가는거 원산지 따질거면 김장김치에 들어가는 고춧가루부터
마늘부터가 외국서 들어온 식재료 ㅋㅋ
당장 지금 쓰는 배추김치의 배추부터가 ㅋㅋ
의외로 짜장면이 부대찌개 보다 들어온 역사가 길음 짜장면이 들어온건 임오군란 즈음이거든
근데 지금처럼 캬라멜 넣어 검게만든건 그리 오래 안됐을거야. 한식으로써의 짜장면은.
자작면 하고 짜장면은 비슷하지만 다른음식이라
중국식 원조랑 한국식은 아예 계보가 다름 김치에 고춧가루 대신 설탕들어간 느낌? 그정도로 맛이 달라
아니다 김치 김장할때 젖갈이나 소금 대신에 잼이나 꿀낳은 느낌?
이건 중국상인들이 서울까지 들어온 시점이지 짜장면이 들어온 시점이 아니죠. 짜장면이 세상에 없던 시절인데. 그럼 부대찌개는 조미수호통상조약하고 들어왔나
그리고 지금은 한국식 치킨은 한식이라는 얘기가 나오지
최소 양념치킨은 한식맞음
.......일단은 한식....
이거 한식인거 알았을때 충격받은사람 많았지
서양재료로 한국에서 만든 일식집에서 자주먹는 요리
근데 치즈랑 옥수수가 진짜 미국에서 처치곤란할 수준으로 많다고 하던데 왜 둘을 합칠 생각을 안했을까 야 임마 그건 인간적으로 너무 처량하잖아 라고 생각했나
걍 팝콘이나 해먹지라고 생각해서?
서양:우리 왜 이런간단한거 생각안했지? 한국:니들 이거를 안했어???
그치만 스팸 들어가도 우리나라 레시피인걸
양념치킨 콘치즈 부대찌개 같은건 부정할수없는 한식이지
아구찜? 그거 양념콩나물 먹으려고 먹는거 아니냐?! 그에 비해 부대찌개! 듣기만 해도 든든해지는 그 이름... 아 시발 침고인다
창원(마산) 사람들 : 뭐라고오 ? 촌놈들이 진짜 아구찜맛도 모르는기 !
건아구찜은 창원 오동동으로 아구불고기와 생아구찜은 창원 소답동으로
마산분이 촌놈들이나 마산와서 아구찜 먹는다함 그럼 뭐먹어요 그러니까 그냥 마땅히 먹을게 없데 차라리 양산 아구찜이 더맛있데....
아구찜 X 콩나물찜 O
소답동 어디가 맛집임?? 한번 가볼까
https://youtu.be/o8UBYIm868I?si=dTssEef4TLLAcS0g 20몇년 단골인데 아구불고기 끝내줌
ㄳㄳ 개맛있겠넹 ㅋㅋㅋ
저게 20년 전이니까 이미 70년 넘어감
김치에 고추가루 뺄 거냐?
백김치?
오랜만에 묵은지 씻어서 훈제 오리에 싸 먹고 싶네
그 백김치랑 동치미라고 마늘과 고춧가루 없는 김치가 이미 있었습니다
그 의미 아닌거 알자늠!
양념치킨+찜닭 합쳐야 부대찌개 겨우 따라가는 근본력
저 한식이라는 말에 숨겨진 전통을 빼야됨 아니 우리나라에서 만들어서 우리나라에서 주로 먹으면 그게 한식이지 조선시대나 고려시대같이 옛날부터 이어져 내려오면 그건 전통한식인거고
그런식이면 요즘 붉은김치부터 빼야지
배추도 중국산 개량배추고 ㅋㅋㅋㅋ
그 개량덕에 김치 배추라는 이름을 얻었지 대단한 업적
원재료의 기원이 어디냐가 중요할 리 없지 고추도 마늘도 한국 원산이 아닌데 김치는 그럼 어쩌려고
배추(20세기에 개량된 품종 중국에서 들여옴), 감자, 옥수수(마찬가지로 북아메리카 원산),
한식의 방식으로 양념하고 끓였으니 한식이 맞다
운전중에 고개 돌리지매
부대찌개는 사실 햄 넣은 김치찌개 아냐?
은근 슬픈 역사도 있어서 서사내기도 좋음
조선 문화를 대한민국 문화라고 여기는 경향이 좀 있었지
부대찌개는 아구찜보다 역사가 길댔나
식객 만화는 20년도 더 전에 연재를 시작했다. 그러므로 현재 기준 부대찌개 역사는 70년이 넘는다.
저기서 햄버거는 오류임. 독일에 함박스테이크가 미국으로 건너가서 샌드위치로 나온게 햄버거라 햄버거는 미국 음식이 마즘
일본 대표음식 이미지가 있는 라멘도 본토에선 중화요리 카테고리로 치더라. 우리나라로 치면 짜장면 포지션임
시념
당시에는 저 국회의원과 같은 생각이 주류였지 지금은 시대가 지났고 사람들의 생각도 폭넓어져서 좀 반반으로 갈리더라
시념
북으로
치킨이 무슨 한식이냐고 전국민이 조리돌림 했는데, 사실 우리가 맛알못 이었고 ㅠㅠ
전통요리인가? 아님 한식인가? 맞음
운전하는데 앞 좀 보지
부대찌개 ㄹㅇ 개존맛
식객 이후로 부찌가 한식 아니라느 소리가 쏙 들어갔다
한식
실제로 양념 한국인이 처음이라고 하면 뭔가 이싱한데 치킨양념 흔히 생각하는거는 우리가 처음맞음
아니어도 뺏어와야지
난 전통한식이 좋아
스팸 본사에서 한식 레시피로 소개중임 매우매우 맛있다고 강추함