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스타셰프의 시작은 에드워드 권셰프였고 그 위상을 올려준 셰프가 최셰프인득
예전 방송의 모습으로보면 예능적 요소로 친숙하게 다가오게 만들고 파인다이닝 레스토랑을 일반대중의 시각으로 오게 만든 사람이라 대단함
오랜 셰프 생활 + 오랜 예능 생활로 pd 머리 꼭대기에서 룰 분석하는 거 미쳤음.
일류 셰프들이 빡겜하게 만드는 김풍...
나도 이생각 진짜함. 다들 저분 얘기 꺼내면 아 그 허셰넘치는분 그런 이미지인데 이 프로그램덕에 저사람이 얼마나 요리에 진심인지가 보임. 백셰프 최고 수혜자임
예능을 아시는 분인거지 재미가 없으면 안되거든
득으로 끝낸 걸 보니 오세득이구나
스타셰프의 시작은 에드워드 권셰프였고 그 위상을 올려준 셰프가 최셰프인득
고스트 제스타
득으로 끝낸 걸 보니 오세득이구나
아니라곤 할수 없지
일류 셰프들이 빡겜하게 만드는 김풍...
예전 방송의 모습으로보면 예능적 요소로 친숙하게 다가오게 만들고 파인다이닝 레스토랑을 일반대중의 시각으로 오게 만든 사람이라 대단함
나도 이생각 진짜함. 다들 저분 얘기 꺼내면 아 그 허셰넘치는분 그런 이미지인데 이 프로그램덕에 저사람이 얼마나 요리에 진심인지가 보임. 백셰프 최고 수혜자임
오랜 셰프 생활 + 오랜 예능 생활로 pd 머리 꼭대기에서 룰 분석하는 거 미쳤음.
분석하는 것부터 남다름..
예능도 기본기 자신이 있으니까 방송에서 허세 컨셉 부려도 자신감 넘치는거였구나
나중에 쵸이닷 함 가보셈
예능을 아시는 분인거지 재미가 없으면 안되거든
당장 지금만 해도 "쵸이닷 그냥 비싼 분식 먹는 느낌이야" 라고 다른 사람 평가에 의탁해서 폄하하는 애들이 있는데 그런 애들 좀 줄어드겠지
그렇게 말하는게 아주 이해가 안되는건 아닌데 쵸이닷 요리들이 전부 그런것도 아니라서 너무 까내리는 사람들은 10명중 9명은 안가보고 까는 사람이라 생각함
삭제된 댓글입니다.
코프
정보) 조커 보고 와서 아직 다 안 봤음
코프
아니 뭐 7화만봐도 굉장하잖아...
저런 가벼운 행동도 일부러 하신거라는거
쵸이닷 내놓는게 되게 신기방기하지만 맛은 진짜 보장됨 ㅋㅋㅋㅋ
https://www.youtube.com/watch?v=WUTOhDGviEI 대파죠
최현석 냉부해 나왔을때도 그렇고 분자요리 쪽으로 씬에서 엄청 유명한 셰프긴했을걸 ㅋㅋ
냉부해 처음에 이미 어느정도 성공한 셰프들이 15분 안에 남의 냉장고 재료만으로 요리대결 한다는 컨셉때문에 다들 출연 거절 했었는데 최현석 나온다는 이야기 듣고 승낙한 사람 많았다고 함. 냉부 시작할때 혼자서 네임드 셰프였을걸
진짜 음식도 중요하지만 이기는 법을 예리하게 꿰뚫고 음식에 자신있으니까 그걸 적용하면서 남들과는 다른 방식으로 접근 하는게 멋있더라
그런 이미지 때문인지 쵸이닷 예약 엄청 널널했는데 지금 매진된지 좀 됨
팀전에서 방향성을 잡는게 날카롭더라
내가 잘하는것보다, 이길걸 고르고 책임지도 밀어붙이는게 진짜 어려운건데 그걸 해내더라
보니까 요리적 테크닉이나 이런 거 제외하고 전략, 경영적 차원에서는 최현석이 걍 압도적 원탑이더라 졸라 대단하다 느낌;
이런 시리즈도 찍었었슴. 당시에 일반 대중이 생각하는 '요리사'의 이미지를 화끈하게 바꾼사람 ㅋㅋㅋㅋ
마지막 ㅅㅂㅋㅋㅋㅋㅋ
시리즈 전체 https://youtu.be/gHjs1ZYj7YM?si=WD_Hol3dN1u-3jnO
들켰어 ㅋㅋㅋㅋㅋ
이미 파인다이닝 몇십년 경험에 업계 정상에 있는 사람인데도 계속 새로운 도전을 추구하는게 진짜 제일 대단함