아시아 제빵 프랜차이즈들이 서구권 진입을 상당히 우려했는데
우리로 쳐도 어디 중국 김치회사가 한국 진출해서 지점 내는 수준 이야기라 불안해 했음
그런데 막상 서구권에서 꽉 잡은건 주식용 빵이다 보니
사실상 간식용 빵으로 만든 아시아 빵 회사들이
특이하다고 오히려 인기를 끔
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佐久間リチュア
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주식을 바꾸는 경우는 드물지만 간식 가끔 사먹는거야 뭐
대충 탕후루 같은 느낌이더라 한국도 뭐 과일 많이 먹지만 설탕 코팅 하나 입힌걸로 선풍적 인기가 끌렸잖음 그런식으로 이쪽에서 잘 없는 스타일들이 들어오니 인기를 끔