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맛있다고해서 양식해서 늘렸는대 이젠 흔하다고 맛없다니 진짜 개돼지같은 발상이네
광어가 맛없다 프레임이 아니라 저 때는 1.5만원 무한리필 연어가게가 있던 진짜 미친듯이 싸던 시절이라 저렴한 횟감이였던 광어가 가격경쟁에서 밀린거지
결국 연어도 비싸게 먹고 광어도 비싸게 먹는 소비자의 손해
광어는 그냥 하루에 한접시씩 먹으라고 해도 난 뚝딱 잘 먹을거 같은데 연어는 먹으라고 하면 샐러드 곁들여 먹을거 같음.
자연산이나 양식이나 걍 존맛탱인데 왜.. ㅠㅠ
광어는 오늘 쫀득쫀득한 맛이 땡긴다 하면 먹는거고 연어는 오늘 기름진연어기름맛이 땡긴다 하면 먹는거고 각자의 맛과 식감이 있지.
흰살생선 하면 광어인데..
맛있다고해서 양식해서 늘렸는대 이젠 흔하다고 맛없다니 진짜 개돼지같은 발상이네
흰살생선 하면 광어인데..
광어는 오늘 쫀득쫀득한 맛이 땡긴다 하면 먹는거고 연어는 오늘 기름진연어기름맛이 땡긴다 하면 먹는거고 각자의 맛과 식감이 있지.
에키드나
광어는 그냥 하루에 한접시씩 먹으라고 해도 난 뚝딱 잘 먹을거 같은데 연어는 먹으라고 하면 샐러드 곁들여 먹을거 같음.
광어 우럭 좋지
자연산이나 양식이나 걍 존맛탱인데 왜.. ㅠㅠ
광어짱
결국 연어도 비싸게 먹고 광어도 비싸게 먹는 소비자의 손해
광어가 최고지.
광어가 맛없다 프레임이 아니라 저 때는 1.5만원 무한리필 연어가게가 있던 진짜 미친듯이 싸던 시절이라 저렴한 횟감이였던 광어가 가격경쟁에서 밀린거지
노르웨이가 각국 수산물 시장 침투하려 들인 노력이 어마어마하더라...
대중은 음식을 먹는게아니라 정보를 먹는다는 어떤 빡빡이의 말이 생각나는군
아 됐고 나는 뼈 빡빡 씹히는 전어회가 먹고 싶다
광어와 연어 경쟁에서 광어가 진게 별거 아니고 1차적으로 가격경쟁이고 2차적으로 활용성 인식의 차이임 연어는 셀러드 구이 회 라는 다양한방식으로 활용되는데 광어 하면 나오는 이미지는 회임 물론 당연히 다른방식으로 쓰겠지 근데 크게 잡힌 인식이 그렇다는거 거기에 광어가 지금와선 가격이 올라가서 회 말고는 가성비가 심히 떨어지게되었지
답은 코스트코에 광어 연어 콤보다.. 둘다 먹을수 있다구
엔가와 먹고싶다
광어가 인기 없었던 적이 없는거 같은데 소비자가 안먹어서 망햇다는 오반듯
광어든 연어든 초장발사대인건 같지않음?