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[유머] 나폴리 맛피아가 요리할때 계량을 안하는 이유.jpg

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사실 제빵 해보면... 계량을 기본으로 그날그날 날씨등에 따라서 +- 하는 부분들이 있긴함. 제빵이 아닌 두부도 그렇고 그날그날 기온이나 습도를 좀 많이 타는 요리들이 있음.
루리웹-9345464788 | (IP보기클릭)121.190.***.*** | 24.10.11 18:13
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사실 제빵 해보면... 계량을 기본으로 그날그날 날씨등에 따라서 +- 하는 부분들이 있긴함. 제빵이 아닌 두부도 그렇고 그날그날 기온이나 습도를 좀 많이 타는 요리들이 있음.

루리웹-9345464788 | (IP보기클릭)121.190.***.*** | 24.10.11 18:13
루리웹-9345464788

할때마다 습도랑 온도보고 마찰계수까지 계산하기 귀찮다고 ㅋㅋ

저온숙성곰팡이 | (IP보기클릭)118.235.***.*** | 24.10.11 18:14
저온숙성곰팡이

특히 반죽 같은거는 일단 계량대로 넣고 비비는건데도 그날그날 좀 되다, 질다 느낌이 와서 조정을 해야함;

루리웹-9345464788 | (IP보기클릭)121.190.***.*** | 24.10.11 18:15

엑셀 너무 믿지마~

촉촉한초코코 | (IP보기클릭)118.235.***.*** | 24.10.11 18:14

간보면 되긴하는데 내공이 엄청 있어야하지

FNX45 | (IP보기클릭)220.85.***.*** | 24.10.11 18:22
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