장어젤리
노동자 계층이 싸게 빨리 먹을수 있는 패스트푸드 였음
대충 대량으로 삶아서 꺼낸다음 소금이나 후추같은거 적당히 치고 적당히 잘라서 걍 실온에서 굳히면 완성
비린내를 잡는다던지 한마리 한마리 굽거나 튀기거나 찌는 그런 번거로운 조리법은 생각조차 안했다
몰라서가 아니라
그럴듯하게 조리하면 연료비 + 인건비 해서 단가가 올라가기때문
소비자도 그런걸 원하지 않았고..
대체 이런걸 언제 만들었냐고?
|
Ddari2
추천 3
조회 97
날짜 18:07
|
|
김이다
추천 3
조회 389
날짜 18:06
|
|
루리웹-82736389291
추천 1
조회 225
날짜 18:06
|
|
용자군
추천 1
조회 31
날짜 18:06
|
|
쀼장님밟아주세요
추천 0
조회 41
날짜 18:06
|
|
벵야
추천 0
조회 147
날짜 18:06
|
|
Eung-Ae
추천 5
조회 218
날짜 18:06
|
|
시라카미 후부키
추천 7
조회 77
날짜 18:06
|
|
メル
추천 0
조회 234
날짜 18:06
|
|
채점기
추천 3
조회 62
날짜 18:06
|
|
영도씨
추천 1
조회 130
날짜 18:05
|
|
당황한 고양이
추천 3
조회 139
날짜 18:05
|
|
킬슨
추천 4
조회 150
날짜 18:05
|
|
데드몽키
추천 0
조회 135
날짜 18:05
|
|
모노크롬 메모리
추천 0
조회 59
날짜 18:05
|
|
🕯불켬🕯
추천 2
조회 64
날짜 18:05
|
|
죄수번호하나둘셋야!
추천 97
조회 6850
날짜 18:05
|
|
퍼펙트 시즈
추천 1
조회 162
날짜 18:04
|
|
majinsaga
추천 69
조회 3617
날짜 18:04
|
|
오사랑 大塚愛
추천 0
조회 51
날짜 18:04
|
|
키보토스학생들은뽀송해요
추천 3
조회 267
날짜 18:04
|
|
루리웹-5878290504
추천 58
조회 10308
날짜 18:04
|
|
해피타임ver.2
추천 2
조회 122
날짜 18:03
|
|
한냥이군
추천 3
조회 279
날짜 18:03
|
|
잭 그릴리쉬
추천 65
조회 10556
날짜 18:03
|
|
나 기사단
추천 11
조회 1471
날짜 18:03
|
|
국대생
추천 3
조회 160
날짜 18:03
|
|
인고
추천 8
조회 911
날짜 18:03
|
근데 저게 뭐 추가로 넣은게 아니라 순수 장어 젤라틴으로 나온거라는데 간장좀 뿌리면 맛있을수도
비린내 조지기전엔 간장만으론 좀..
"소비자도 그런걸 원하지 않았고..." 18세기와 19세기의 간격이 너무 큰 거 아닙니까 이거? 역시 산업화는 나쁜 문명!!!