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아니 ㅋㅋㅋ 장난이 아니라 진짜 내가 먹어본 최고의 볶음밥이 양꼬치집 볶음밥인데 저 사진 처럼 오이 잘게 썰어서 들어가있음.
선생님, 그건 좀......
안성재 야채의 익힘 정도 드립이 괜한 말이 아니라 여러 야채 섞을 때 적당히 익혀서 모두의 향과 식감이 살면서 오버쿡 되지 않게 조리하는 게 은근히 어려움
촉촉한 느낌이 좋아서 양파를 넣는데...
물기 좋은뎅. 볶음밥에 오이 넣어도 맛있음.
푸레양
선생님, 그건 좀......
Larchesis
아니 ㅋㅋㅋ 장난이 아니라 진짜 내가 먹어본 최고의 볶음밥이 양꼬치집 볶음밥인데 저 사진 처럼 오이 잘게 썰어서 들어가있음.
간이 된 오이를 쓴 건지 아닌진 잘 모르겠는데 진짜 맛있어!
????
중국인들 하는 식당보면 오이 넣은 볶음밥 팔고 있음
오이 넣어서 비추
어....음..
그쵸 ㅠㅠ 다들 나를 이상한 사람으로 만들어...
애호박 아님?
오이 썰때 주변만 깍는거.속심에 씨랑 물기는 빼고 겉만 깍아서 쓰면 아삭하고 뮬기없고 맛남. 보통 오이볶음할땐 오이 겉만 쓰는거임
양꼬치집 같은 곳은 중식집인데 거기는 강한 불에 웍으로 볶으니까 물기가 안 생기는 거죠
촉촉해써!
아니 아무리 그래도 이건 좀;;
볶음밥 할 때 양파는 물기가 많아서 안좋다...
마리텔 저때부터 봤는데 저때가 진짜 재밌었지...
안성재 야채의 익힘 정도 드립이 괜한 말이 아니라 여러 야채 섞을 때 적당히 익혀서 모두의 향과 식감이 살면서 오버쿡 되지 않게 조리하는 게 은근히 어려움
썸네일은 볶음밥에 수돗물붓고 있는 모양이었는데
킹치만 볶은 양파.. 맛있는걸..
매니악할순 있는데 버터로 볶으면 맛있더라. 원래는 라드로 볶아야 할테지만 라드는 집에 있어본 적이 없어서...