후반부로 갈수록 더함
에드워드리의 비빔밥을 보자 이게 당연 한국 사람이 보면 이게 비빔밥이라고 생각할수 있음
먹는 형태만 다를뿐 재료는 동일함
근데 지금까지 한식의 세계화가 왜 실패했는가 보면 답이 나옴 프랑스음식이 세계최고의 음식일지 모르겠지만 프랑스 음식은 세계화가 엄밀히 말해서 실패 했다고 생각함 왜냐하면 프랑스에서 그자체의 음식이 아니면 인정을 안하지
한식도 프랑스랑 똑같다고 봄 그럼 세계화의 성공한 나라 음식을 보자
예를 들어 대표적인게 중식임
중식은 그나라에 맞춰 현지화에 엄청 성공하는 케이스임
짜장면도 한국에서는 중식이라고 하지만 중국에서 한국음식이라고 하는게 그 현지화성공에 대표적인 예임
근데 취지와 무색하게 점수를 짜게주는거 보고 황당했음
결승도 마찬가지임
과연 양고기가 한식이라고 할수 있을까? 그걸 떠나 재료 부터 다 한식과 전혀 상관 없는 데 과연 이걸 한식이라고 할수 있을지 모르겠음
그럼 이게 한식의 세계화 인가 하면 갸우뚱함;;;;;;
그냥 제작진이 취지가 한식의 세계화 드립만 안쳤어도 이해할만한 부분이 있었을건데 인터뷰 마다 저래 버리니 되게 이상하더라
?? 한식 세계화는 무가적으로 딸려오는 현상이지 이 프로의 취지는 아닐텐데?
이거 한식 세계화 취지란게 있었음??
??? 방송에서 나온 내용이면 모를까 정말 뜬금 없는 소리네요
한식의 세계화는 백종원이 밀었고 안성재는 그건 모르겠고 칼로 써는게 비빔밥이 맞아? 라는 스텐스니까 솔직히 나도 칼로 써는게 비빔밥인가 하는 생각이 들긴 했어
쓸데없는 말을 해서 부스럼이 됐군
이거 한식 세계화 취지란게 있었음??
인터뷰 보면 나옴
한식의 세계화는 백종원이 밀었고 안성재는 그건 모르겠고 칼로 써는게 비빔밥이 맞아? 라는 스텐스니까 솔직히 나도 칼로 써는게 비빔밥인가 하는 생각이 들긴 했어
pd도 비슷한 이야기 함
?? 한식 세계화는 무가적으로 딸려오는 현상이지 이 프로의 취지는 아닐텐데?
쓸데없는 말을 해서 부스럼이 됐군
??? 방송에서 나온 내용이면 모를까 정말 뜬금 없는 소리네요