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요새중국집들 거기서거기여서 현금가4천원이면 싸긴싸군요. 달짝지근해보이는게 맛나겠군요..ㅋ
짜장이 물 많이 붓고 전분 풀어서 억지로 양을 늘린 그런 맛이었어요 ㅎㅎ
솜씨가 좋으시니....부럽습..
수많은 반복 요리의 결과입니다!
이런 연한 소스색깔에 자장면 매력 있습니다~ +_+
아주아주 옛날엔 종종 화교들이 직접 담그는 장으로 짜장면을 만드는 집들이 있었는데 저런 느낌이었지요.
사진만 보고 카레면인줄 알았네요ㅎ 황두장이 에레이한인마트에 있는지 봐야겟네요;;ㅎ
그런데 저는 그냥 황두장만 있어서 사용했는데 그냥 한국산 춘장 사세요 ㅎㅎ