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비룡이 도삭면에 너무 환상을 심어놨다능 ㅠ
철냄비짱 네 이놈 !!
수재비처럼 되진 밀가루 반죽을 마름모꼴로 잘라낸 게 도삭면이니 전용 칼이나 기계 있으면 만들긴 어렵진 않죠. 대만 가보니 공장제 도삭면도 있더군요.
중국 음식 중 가장 실망했던 음식이 도삭면... 철냄비짱에서 도삭면만 만드는 전용 요리사가 있다고 하던데... 그쪽에서는 아니라고 함;;
중국에서 엄청 싸게 파는 음식인데 한국에서만 먹으면 비싸지는 매직 중국 여행 가고 싶다.
비룡이 도삭면에 너무 환상을 심어놨다능 ㅠ
공허의 금새록
철냄비짱 네 이놈 !!
수재비처럼 되진 밀가루 반죽을 마름모꼴로 잘라낸 게 도삭면이니 전용 칼이나 기계 있으면 만들긴 어렵진 않죠. 대만 가보니 공장제 도삭면도 있더군요.
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
제대로 만든 도삭면인가 보네요. 요즘은 칼국수보다 조금 넓은 면쓰면서 도삭면이라고 하는 집 많은데..
마름모꼴을 살리고 적절히 삶으면 되는데, 그 삶는 게 실수하면 칼국수와 차이가 없더라고요.
중국 음식 중 가장 실망했던 음식이 도삭면... 철냄비짱에서 도삭면만 만드는 전용 요리사가 있다고 하던데... 그쪽에서는 아니라고 함;;
중국에서 엄청 싸게 파는 음식인데 한국에서만 먹으면 비싸지는 매직 중국 여행 가고 싶다.
마라탕도 중국이 훨씬 더 싸다죠...ㅠㅠ 요즘 한국 물가 레알 창렬임...
중국 음식이네요~