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사실 국내에서 산낙지 라던가 움직이는 음식 대다수는 이미 내장을 다 빼서 손질하고 이미 죽은상태에서 반사적으로 움직이는 것이다
나도 보기에 끔찍하다고 생각이 들긴 하는데 저러고 대하구이 같은 건 별 생각 안 하고 먹으니 스스로 모순 아닌 가 싶긴 하네
꼼장어 랑 낚지 가져와서 비교 하는데 조리과정 에 일부 인거랑 반토막 내고 꿈틀거리는거 사진 찍으라고 가져다 놓는거랑 같냐?
잡기 전에 보여주는 것도 아니고 반토막 낸걸 저렇게 하는건 좀 거부감 드네... 예전에 일본에서 개구리회를 저런 식으로 보여주던거 생각났음.
양인들이 랍스터 편안하게 죽여줘야 한다 뭐 그런 이야기를 하던 거 같긴 한데 좀 기괴하긴 하네 ㅋㅋ
먹는 마당에 뭐 어쩌라고 싶은데 실제로 보니 좀 기묘하긴 하네..
솔직히 크게 문제 없다고 생각하기는 하는데 생리적 거부감이 들어서...
양인들이 랍스터 편안하게 죽여줘야 한다 뭐 그런 이야기를 하던 거 같긴 한데 좀 기괴하긴 하네 ㅋㅋ
갑각류도 고통을 느낀다고 입증이 되서 죽이고 요리해야 한다고 함
우리도 산채로 달궈진 소금냄비나 끓는물에 집어넣긴 함....
법적으로 살아있는채로 조리금지 우리처럼 수족관 차량으로 산채로 이동 금지도 있대요.
애니메트로닉스 아님?
반토막 낸 상태였어..?
기괴하다;;
서양쪽은 저러면 불법인곳도 있지만 우리나라는 별로 신경안쓰잖아
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사실 국내에서 산낙지 라던가 움직이는 음식 대다수는 이미 내장을 다 빼서 손질하고 이미 죽은상태에서 반사적으로 움직이는 것이다
아 저거 죽은거였음? 여태 산거인줄
저건 통으로 넣은거 아닌가
조리과정의 일부랑 사진용으로 반토막 내고 사진 찍으라고 가져오는게 같음?
헐 그렇군요. 여지껏 그냥 신체로 집어 넣은건줄 알았네요
두족류, 어류보다는 머리가슴팔다리 다달려있는 랍스터쪽이 조금 더 측은지심이 드는게 사람 본성이지
낙지 탕탕이도 다 썰었는데도 움직이는거하고 같음
사실 두족류들이 머리 없어도 움직이는 이유가 다리쪽에 자율적으로 움직일 수 있을 정도로 신경세포가 많기 때문이라 반쯤은 살아있다고 볼수도 있긴한데...
쭈꾸미는 통으로 넣음. 머리 내장도 먹는거라... 대하구이도 수조에서 바로 건져서 바닥에 소금깔린 냄비에 넣는거고...
산낙지 자체가 이미 죽은거... 걍 신경만 살아서 음직이는것 뿐인거지 안죽이고 먹는게 아님
낙지, 곰장어 : 네???
산채로 요리하는애들이 없진 않아도 님이 예시로 둔 낙지랑 곰장어는 둘다 뒤진겁니다
산낙지는 그럼? 산에 있는 낙지였어??
부르는걸 산낙지라고 한다고 뒤진 낙지가 살아나진 않습니다
먹기 위해 먹는거랑 사후경직을 사진찍고 웃고 즐기는거랑은 느낌이 너무 다르잖아
오잉? 수산시장에서 살아있는거 사서 소금에 치대고 헹궈서 바로 탕에 넣어서 먹는데 살아있는 상태로 탕에 들어가는거 맞는데?
그집이 무슨집인지 모르겠지만 원래부터 밀가루나 소금으로 세척 후 뒤집어서 내장꺼내고 눈 이빨 제거 후 넣어 먹는겁니다
우리집인데요 데헷 죄송
가정집에선 어떻게 드시던지 그건 요리하시는 분 마음이니 상관없지만 기왕이면 제대로 손질하시는걸 추천드려요 기본적으로 먹어도는 되는데 그 먹어도 되는것이 양을 제한해서 먹었을때 이야기라
그리고 곰장어는 손질하시는거 영상 보시면 알겠지만 시작부터 머리를 잘라버립니다
뭐 왜 뭐
이것도 딱히 살아서 움직이는건 아닐걸?
이건 살아있는 게 아니잖어...
어우 징그러
싫어어엇 징그러워어ㅓㅓㅓㅠㅠㅠㅠㅠ
그럼 저 랍스터는 뭐 살아있는 상태냐? 죽어있는 상태에서 반사로 움직이는거지
징그러운데 마지쩌
하오데
저 랍스터는 대가리쪽이라 살아있는거일수도 있음
이빨 실화냐 와 이건 진짜 못먹겠네
내가 저 랍스터가 아니라 잘 모르겠지만 적어도 아직 살아있는 가능성은 있으니까
구로에 유명한 집 있는 데, 딱 이 스타일임. (밑에 석쇠 대신에 철판) 유명한 집이라는 데, 거기 한 번 가서 저 장면 본 이후로 꼼장어 못 먹음. ㅋㅋ
어..기계겠지?
산거 맞음... 예전에 서해 놀러갔다가 횟집에 갔는데 랍스터 회가 나오더라. 저렇게까지 한 건 아니고 그냥 상체 형태가 유지되는 플레이팅이었는데 먹으려고 젓가락을 갖다대는 순간 더듬이가 움직여서 난 하나도 못 먹었음.
먹는 마당에 뭐 어쩌라고 싶은데 실제로 보니 좀 기묘하긴 하네..
나도 보기에 끔찍하다고 생각이 들긴 하는데 저러고 대하구이 같은 건 별 생각 안 하고 먹으니 스스로 모순 아닌 가 싶긴 하네
우리가 바다생물들 고통엔 둔감한 게 있긴 해
신선한 걸 즉석에서 조리해서 먹는 거랑 죽는 과정에서 고통치는 걸 유흥으로 즐기는 행위의 차이라고 봄
대하를 꽃모양 인두로 지지면서 빨갛게 변한 부분을 보고 꽃무늬 대하들이 펄떡펄떡 뛰는 장면 연출 한 다음 소금구이 하는 것과 비슷한거 아닐까. 괜히 주지도 않을 고통을 가중시켜서 주는데 포인트가 있는 듯.
솔직히 크게 문제 없다고 생각하기는 하는데 생리적 거부감이 들어서...
ㅁ곰장어 쮸꾸미가 훨씬 역겹던데 별걸로 ㅈㄹ들이네
자기 돈으로 알아 먹겠다는데 뭐...
사줄것도 아니고 ㅋㅋ
잡기 전에 보여주는 것도 아니고 반토막 낸걸 저렇게 하는건 좀 거부감 드네... 예전에 일본에서 개구리회를 저런 식으로 보여주던거 생각났음.
꼼장어 랑 낚지 가져와서 비교 하는데 조리과정 에 일부 인거랑 반토막 내고 꿈틀거리는거 사진 찍으라고 가져다 놓는거랑 같냐?
회친 잉어 살려두고 얼마나 신선하지 보여주는 것하고 비슷한거라 생각함.
갑각류는 통각을 느낄 수 있다는 연구결과가 있다. 부정하는쪽도 있지만 찝찝하긴 하지
개인적으로는 남의 식문화에 간섭하고 싶지는 않아
회뜰때 기절시키는건 생명존중 존엄성의 의미가 아니라 기절시키지 않으면 날뛰어서 손질하기 어렵고 방혈이나 기타 작업이 제대로 안되서 그런거다.. 어디까지나 효율과 맛 측면에서 기절시키는거임
졷간이 미안해…
근데 저러면 집게살 안 먹음??
저거 보고 저걸 맛있게 먹을 생각이 드는게 좀 이상한거 같아..난 엄청 거북하네
그놈의 음식에 공감좀 그만해라 낙지탕탕이나 산채로 화형시키는 조개구이는 오~개쓉꿀맛 하면서 쳐먹을거면서
살아있는 생명이니 공감할수도있지 뭘 그만하라고 명령까지함?
그 조개구이집에서 조개 묶어놓고 먹을 사람들 닾에서 춤추게하지는 않을거아녀... 굳이 그렇게까지 보고 먹을 이유도 없다는게 포인트일듯
니는 고기먹지마라
저건 살아 있는 소나 돼지를 눈 앞에서 도축하는거 보여주는 느낌 아닌가 싶은데
뭘 어떻게 요리해서 먹든 식재료라면 상관할게 아님. 정 그런게 뭐같으면 할랄음식빼고 먹지마라
아니 결과가 어떻게 되든 눈앞에서 고통스러워 하는 모습을 보기 싫다는건대 고기 먹는 사람은 눈 앞에서 돼지 멱따는거 다보면서 즐겁게 먹어야되고 생성 먹는 사람은 눈 앞에서 살아있는 생선 피뺴고 머리 컷하는거 보고 즐겁게 먹어야됨?
? 이건 뭐 비건강요하는 애들 논리로 가냐. 내가 먹을 식재료에 감사하면 했지 불쌍하면 왜먹어. 그냥 굳이 그렇게 볼 생각이 없다는게 포인트라고. 스카이림으로 치면 엔피시를 영혼담아 불쌍해하지 않더라도 엔피시 모가지만 썰어서 전시되는걸 굳이 하고싶지는 않은거랑 비슷한거라고.
ㄴㄴ 같음. 애초에 음식에 감정이입하는게 말이 안되는게 동물들도 먹이 먹을때 먹이동물이 좀 더 고통스러워해도 일부러 피빠질때까지 냅두는 사냥방식을 채택하는 경우도 있음. 그럼 그 동물은 비도덕적인 동물임? 식재료에 감정넣고있어 무슨
그건 동물이잖아.. 사실 최대한 고통 덜 주고 깔끔하게 죽여주는게 인도적이긴 한거임
니가 불쌍해하는것조차 인간 기준으로 대입하는 알랑한 잣대에불구함
그게 괜찮다는 사람이면 상관없겟지 뭐 자기가 그래도 괜찮다는데 어쩌겟음. 그리고 해산물같은경우 일부러 저런걸 보여주는 경우도 있음 싱싱한거 잡앗다고. 예전부터 해산물 앞에서만 살아잇는거 보여주고 안애선 죽은지 한참지난거 냉동시켯다가 하는거 아니냐고 못믿는 사람들도 많앗음 실제로 그렇게 하기도 했고
산채로 쓰는 식재료들 다 쓰지말라해라 걍
? 얘는 내가 식재료를 안불쌍해한다는 말을 왜 이해를 못하고 있지? 다시말해줄게. 블쌍하진 않아. 근데 굳이 저렇게 하고싶지도 않아. 그냥 잘 조리된걸 보고싶어. 단 세문장이 이해가 어렵다면 말하고. 그리고, 그러는 지는 알량한 ㅈ간 아님? 너 워치맨에 나온 닥터 맨해튼임?
괜찮은 사람은 먹어도 그냥 먹어도 상관없고 거기에 대해선 아무말도 안함 저 인간 논리로는 불쌍해하는 인간은 고기 자체를 먹지말라는 이상한 논리를 펼치고 있으니 반박차 말한거고
저런걸 받아들이는 사람 보고 하지말라고 할건 아닌데 저 생물을 깔끔하게 죽여줬으면 하는 사람도 부정하지 말란거임.. 어쨌든 저걸 sns 올렸으니 그런 반응을 받는거니까
저런집이 있구나 하면되지 댓글보면 아주 못할짓 하는것처럼 보이잖아. 기준이 일관적이면 몰라도 낙지탕탕이 조개구이 불판위에서 움직여대는 활어구이 이런거에는 맛있겠다 이러면서 저런 랍스터 장식에는 엄격한 잣대 들이미는게 내로남불 아니면 뭐임대체. 저 랍스터집 사장은 누가보면 동물학대 범죄자인줄 알겠네
애초에 댓글반응자체가 저게 몹쓸짓 범죄취급을하는게 문제임. 댓글들 자체가 존중이 없는데 뭔
즉석 조리와 죽음을 조롱하는 것을 구별해야 사람 아닐까요? 측은지심도 지능의 영역이라는 연구도 있어요
? 그러는 너는 그냥 살아있는 생명에 공감하는 사람 전부 위선자 취급한거 아님? 니가 저렇게 싸잡아 위선자 취급하는 댓글 조차도 존중할 마음 하나도 없는 짓거리여 나도 저 영상보고 딱히 아무 댓글도 안달았는디 니 댓글보고 화나서 댓글단건디? 그건 문제아님?
저게 무슨 죽음에 대한 조롱임? 낙지도 머리자르고 움직이는거 접시에 놓고 신선도 보여주는거랑 같다보는데? 상품성에 대한 증거로써 디스플레이 할 수 있는거지 식재료는 상품이고 그 가치를 입증하는 방법에는 여러가지가 있을 뿐이지 저게 윗댓들처럼 비인도적이다 뭐다 할게 아니라는거임.
윗댓들 봐라 생명공감급이 아니라 범죄취급이다. 저런애들이 이곳저곳에 퍼다나르고 가게 하나 여론질하면서 폐업시키기 딱 좋은 애들이지. 공감이 아니라 저건 과몰입임
다른건 모르겠고 평소에 화가 많으신듯
못할짓인진 별 생각 없음. 애초에 나한텐 식재료에 감사하는 정도가 끝이니까 못할짓 여부까지는 내 알 바 아님. 따지려면 거기가서 따지면 됨. 근데 난 바로 조리를 하든 조리가 됐든 거기까진 상관안하니까 조리를 시작하는 구간부터 보고싶은거임. 식재료 가져왔으면 좀 먹을 준비하자는 생각임. 뭐 의식 치를것도 아닌이상 시간낭비같어.
정말로 그렇게 생각한다면 더 말을 할 필요가 없죠 몸통 잘린 랍스터에 왕관 씌우고 그 모습을 이리저리 돌려가며 보면서 웃으면서 축포에 건배까지 하는데도 다른 점을 못 느끼신다면요
ㅇㅇ신선도 과시용으로 충분히 좋은 방법이라 생각함
아니 저사람들이 범죄 취급한거랑 과몰입한거랑 니가 생명 존중하는 사람 전부 폄훼한거랑은 다르다고 저 사람들에게 니가 생각하는 "일침"을 다는 놀이가 하고 싶었으면 그냥 그냥 저렇게 먹는게 좋은 사람도 있다는 식으로 달면 될것을 뭐하로 아무말도 안하고 있는 사람들도 싸잡아 욕하는지 난 이해가 안된다
애초에 상대존중 안하는 분위기에서 대놓고 옹호댓글 달면 내가 존중을 해줘야할까? 내로남불 좀 심하네
그놈의 음식에 공감좀 그만해라 낙지탕탕이나 산채로 화형시키는 조개구이는 오~개쓉꿀맛 하면서 쳐먹을거면서 <- 니가 쓴 댓글 니 부터 다른 사람들 존중 해주는 댓글 쓰지도 않아놓고선 존중해주길 바라는건 도대체 뭔 개 같은 마인드냐.
댓글 쭉 읽어보면 대부분 내가보기엔 불쾌하다 정도인데 혼자서 가장 과몰입 하고있으심
?? 내가 왜 내로남불이 심하다는거지 난 상대 존중해서 생각만하고 딱히 저가게에 대해 댓글 안달았다니까? 근대 너한탠 싸잡혀서 욕먹은 다음에 너한태만 댓글단거고?
그냥 장사 잘하는집에 비인도적이니 뭐니 현실집상대로 범죄취급은 괜찮고?
니가 공감질한것도 아니면 그냥 아 내얘기 아니구나 하면 되는데 굳이 와서 명령질함? 식으로 하는건 전제자체가 난 식재료에 공감하는 놈인데 니말 틀림부터 박고 시작하는거지. 이해가 안되는건가
? 니가 먼저 음식에 조금이라도 공감하는 사람들에게 이니시 걸었으면서 내가 쳐맞고 왜 무시해야함 길가면서 똥 뿌리고 다니다가 맞은 사람이 성내니 그다음에 너 조준하고 쏜거아니니 무시하고 그냥 지나가세요 ㅅㄱ 하는 놈일세
니는 그냥 니 생각이 맞다는걸 어필하기 위해서 사이다일침 날리려고 답글달뿐이야ㅋㅋ 댓글내용보면 보이지만 니도 존중없이 댓글다는거 매한가지고, 적어도 존중으로 나한테 뭐라하는건 내로남불 맞고. 과몰입한게 아니면 굳이 이렇게까지 답글 달 이유도 없고, 똥뿌리기보다는 니가 그냥 식재료에 과몰입하는 사람에 해당되어서 생명설파에 과몰입한 놈이거나 그냥 자존감부스러기라 정의마냥 사이다일침댓글 달면서 니 생각이 맞다고 정신승리 하려는거 말고는 지금 이렇게까지 노력하면서 댓글다는거를 설명할 수가 없다ㅋㅋ ㅈㄴ웃기네 얘
ㅋㅋㅋㅋ 그냥 내가했던 말들 되돌려서 할 생각밖에 없는 애구나 일침 날리는 놀이 하고 있길래 조금이라도 생각 있는 사람처럼 보여서 댓글 단 시간이 아깝다 앞으로는 니가 하는 행동이야말로 취존할 생각은 하나도 없는 취ㅈ인 행동인것좀 알고 살아라 얘
그니까 취ㅈ은 니가 할 얘기고ㅋㅋ 또 정신승리하면서 튈 생각이네 본인부터 계속 논리자체가 앞뒤가 다르니 오류생기지? 본인한테 해당되는걸 남에게 설교하려고 하는걸 흔히 내로남불이라고 해. 알간? 정신승리하고 튀려는 각 잡는거 보니 앞으로도 그리할거같네 ㅋㅋ잘가고
약간 미묘하긴 하지만 이벤트 하러 왔겠거니 생각하면 되지 않을까
낚시를 먹으러 하지 않고 놀이마냥 즐기며 하는 것도 있지. 내 눈에 보기 싫다는 사람이 많냐 적냐지 당위성을 논할 건 아닌듯