내가 버섯은 종류를 안가리고 다 싫어하는데
상해여행갔을 때 상해에서 유명한 게 음식점을 갔단 말이지
음식이 코스로 나오는데
송이스프를 가져다주면서 하는 말이
대충 요약하자면
오늘 준비된 송이가 품질이 썩 좋지가 않아서 추가로 요리를 조금 더 가져다주겠다는 거였음
나는 어차피 버섯 좋아하지도 않고 송이 먹어본적도 없어서
개꿀 ㅋㅋ 버섯 덜먹고 딴거 더먹으면 개이득이지 했는데
나온 송이 스프는 약간 노란 맹탕같은 국물에 송이 편썰린거 한조각 동동 떠있는 따뜻한 국이었음
근데 그걸 한입 먹는 순가 진짜 나도그러고 친구들도 입이 떡 벌어짐
순간 테이블에 정적이 흐르면서 서로 눈빛만 교환함
이게 송이..? 근데 이게 품질이 안좋은 편이라고...?
분명 먹기 전에는 송이 됐고 다른음식 더먹으면 개꿀 ㅋㅋ 이었는데
먹고 나니까
이게 품질이 낮은거라고? 그럼 평소에 나오는건? 이거 내가 개손해인거 아닐까? 이런생각 들음 ㅋㅋ
지금도 그때 중국여행간거 얘기하면 송이스프 얘기는 꼭 나옴 ㅋㅋ
부모님이 시골분이시라 이래저래 인맥닿아서 잼민이때 먹어본 송이를 아직도 못잊겠음 진짜 송이는 트러플이랑은 다른 그 무언가가 있음 ㅋㅋㅋ
근데 또 내가 트러플은 트러플 오일밖에 안먹어봐서 비교는 못함ㅋㅋ 기회가되면 먹겠지 버섯 싫어해어 내돈주고 먹을일은 있으려나..
그때는 버섯 싫어하던 시절인데 진짜 개쩔었음... 아무래도 그때 인식이 바뀐걸지도 모름 ㅋㅋㅋ
중국이 좋은 신선한 식재료는 진짜 좋다면서?
1인당 30만원 이상 하는 식당이었으니 마지막에 나온 게도 말도안되게 맛있었어
상해게...