못사겠더라
기름 때문에 하수구 막힌다는거 둘째치고
라드에 볶은 음식에 눈을 떠버리면
내가 얼마나 이걸 처먹게 될지 상상이 안됨
마치 MSG의 부작용과 같을꺼야
맛있어서 과식하고
과식해서 몸이 안좋아지고...
아예 없어야해...
한국사람은 삼겹살 기름에 튀겨지듯 구워먹는 김치의 맛을 모두 알기에
그걸 언제나 쉽게 낼 수 있는 라드...?
이거 못참는다
나의 참을성을 알기에
아예 시작조차 안해야하는데
너무나 해보고싶은 이 마음은 뭘까
왠지 잠을 이룰 수가 없어~
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정육점에서 비계 사서 해봐
그런 의미가 아니자나!!
비계를 녹여서 쓰는게 라드인데 처리하기가 불편하긴 함 함부로 버릴 수도 없고 쓰는 곳은 처리 업자에 부탁 한다고 그러던데 참고로 사고 터지기 전에는 중국집에서 전부 라드 사용함
않이.... 라드 제품 나오는 병 있자나 그거 사고는 싶은데 한번 삿다가 한달 안에 다 처먹고 돼지 될 것 같아서 상상만 하고 아예 시작조차 하면 안될꺼같다는 글임
그냥 고기 구워먹고 나온거 사용하는 정도로 쓰면 된다고 생각해 그거 사기 시작하면 나중에 욕심 생겨서 상업용 사다가 쓰게 된다
극락일거야
대패 삼겹살을 사서 그 기름만 모아서 그걸로 볶아봐ㅣ
좋긴해 나도 있을땐 자주 씀