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그냥 가르쳐 주라고 ㅅㅂ ㅋㅋㅋ
맛의 달인 연재 시점은 80년대 초반이라 그러려니 해야됨
그치만 저걸 설명하면 본인이 정신병자 취급당하잖아 와사비 강판에 삐졌다고 어떻게 솔직히 말하겠어 ㅋㅋ
간장에 와사비 풀면 안됨??? 귀찮게 간장찍고 와사비 찍고 귀찮아서 한큐로 하는데
와사비의 매운 맛과 향은 휘발성이라 간장에 섞이면 약해지기 때문에 그럼 물론 이건 취향의 차이기 때문에 뭐라고 할수는 없지만 저 사람은 자기가 와사비를 만들어서 파는 농부였고 자기 입장에서는 나와 내 집안을 무시한다고 받아들여졌기 때문에 생기는 문제임