가는날이 장날이라 제주도에는
강풍&대설주의보가 발령되고
일부 주요도로인 1100도로 5.16도로는 폭설로 현재도
통제되었습니다 ㅜ ㅜ
설상가상 거북이 운전해서 뽀로로&타요 테마파크
갔는데 눈많이온다고 오후2시에 실외뿐만 아니라
실내도 폐장했습니다(도데체 왜? ㅜ ㅜ)
제 아이보다도 제가 더 속상하더군요
저희 집 말고도 다른집에서도 많이 실망하고 유턴하시더라고요 ㅜ
그런데 거기서 못빠져나가면 갇힌다고 합니다
그 후에도 눈이 계속 내리고요
이미 오후3시라 뽀로로에서 식사할려고 했는데
급하게 선회해서 흑돼지 집으로 가기로 합니다
회사서 추천받은 숙성도가 근처에 있어서 가기로 합니다
숙성도 근처도 폭설내리다가 해가 뜨다가
날씨가 변화무쌍했습니다
잡설은 그만하고 음식사진 갑니다
기본으로 나오는 김치찌개 입니다
처음엔 참치베이스 인줄 알았는데
특이하게 간 돼지고기를 사용했습니다
정말 맛있어서 공기밥 하나 뚝딱할수 있는 맛이였습니다
나오는 기본 찬입니다
그냥 평범할꺼라 생각했는데
그거슨 경기도 오산이였습니다
그 이유는 잠시뒤에...
특이하게 버섯에 글씨(?)를 새겨놨네요
삼겹살을 주문하려고 하는데
갑자기 사라지시더니
숙성 뼈등심
숙성 뼈목살이 있다고 했습니다
가게 한정 메뉴라고 해서
무슨 차이인가요 라고 물어봤는데
그냥 부위차이라고 답해주셨습니다
(맛이랑 식감 차이가 궁금했던거였는데...)
다행히 1인분씩 주문 가능해서 각각 1개씩 주문했습니다
고기는 직접구워주시고
아이가 있어서 아이것은 더 익혀주는 세심함도 있어서 좋았습니다
두꺼워서 그런지 줄세워서 양면을 구워주시고
옆테이블까지 굽는 멀티가 되시는 프로 직원분이였습니다
먼저 익은 고기는 기미하라고 소금에 살짝 찍어서 주는데
그냥먹어도 식감이 부드럽고 살살녹고 담백했습니다
직원분이 먹는법이라고 만들어주신 조합입니다
명란젓 와사비 멸젓 나물로 만들어주셨는데
맛잇는 흑돼지에 찬들이 합쳐지니
쌈장이 생각나지 않을정도로
맛에 밸런스가 너무 좋았습니다
제가 나름 만든 쌈입니다
명란젓 안먹는데
여기서 엄청 먹었네요
뼈등심과 뼈목살은 제가 다 먹었는데
그냥 평범했습니다
가격은 2인분에 공기밥1개로 7만원대인데
싸진 않지만 납득 가는 가격입니다
Q 폭설을 뚫고 먹으로 갈만하냐?
A 만족만족 다음에도 또 갈 의사 있다
Q 동반자(마누라, 자녀) 는 잘먹었나?
A 아이는 구워준거 다 먹어 치웠고 마눌님은 고기가 부드러워서
좋았다고 함
Q 돌아갈때 살아 돌아갔느냐?(폭설)
A 거북거북 운전으로 안전하게 숙소로 다행히 살아돌아감
천천히가도 가끔 ABS 작동되고 헛돌고 미끄러지고 했지만
살아돌아와서 유게와 음겔중
이니셜D 경력이 도움이 됬음(아님)
제주도 흑돼지 집 찾는다면 숙성도 추천드립니다
다만 웨이팅이 있습니다
저희같은경우는 11팀 웨이팅이였고 30분정도 소요됬습니다
제주도에 숙성도 지점은 4군데이고
저희가 방문한곳은 중문점 입니다
그나저나 내일도 폭설인데
결항될까봐 겁나네요... 이젠 집에가고 싶어요 ㅜ
뽀로로는 아직도 인기가 대단하군요....고기는 정말 맛나보입니다. 사르르녹겠어요..
애기 뒷모습이 애잔하면서 귀엽네요ㅎㅎ 별개로 돼지고기집에서 돈마호크니 뼈등심이니하면서 뼈 넣어서 마케팅하는건 싫네요. 상대적으로 저렴한 부위를 비싸게 파는 마케팅인데, 비싼가격에 못 먹는 뼈 무게까지 더해서 더 비싸게 파는게 꼴보기 싫더라구요.
저 폭설이 뽀로로를 막아섰네요 ㅜ 그래도 폭설뚫고 잘 놀다 왔습니다 다음에는 그냥 흑돼지 삼겹살 먹어야겠네요ㅎㅎ
폭설은 폭설대로 애기 기억속에 오랜추억으로 남을거에요^^ 상술마냥 떠든 음식 이야기야 뭐, 개인의 만족도가 최우선이니 맛있게 드시고, 무엇보다 좋은 추억을 남기셨다면 그걸 어떻게 돈으로 저울질 하겠습니까ㅎㅎ(전 돈마호크 먹고 너무 화났던 기억에 급발진했네요ㅠㅠㅈㅅ) 딸래미 이뿌게 잘 키우세요~~ 어떻게 뒷태가 제 조카들보다 이쁘네요ㅎㅎㅎ
뽀로로는 아직도 인기가 대단하군요....고기는 정말 맛나보입니다. 사르르녹겠어요..
아이들의 뽀통령이죠 고기는 매우 부드럽고 같이 먹는 찬들이 다 좋았어요
아직도 뽀로로가 대세라니 놀랍네요. 아... 갑자기 고기가 먹고 싶다...
지금은 티니핑을 주로 보지만 루피도 엄청 좋아합니다 고기는 늘 옳죠 ㅎㅎ
도민인데 비싸서 한번도 가본적 없지만 가는분들마다 만족하시더군요 놀러와서 날씨가 이러니 속상하시겠습니다 돌아가실때라도 날이 개길 바랍니다
오늘도 눈예보네요 ㅜ 뽀로로 타요 테마파크 못간거 빼고는 알차게 놀고 갑니다 ㅎㅎ
여기 제주도 평정하고있는고깃집중 하나아닌가요 정말유명하쥬
뼈가 붙어있나 없나 차이인가봐여
그런거 같은데 가격차이가 삼겹살에 비해 쎄네요 ㅜ 다음에는 삼겹살 시키려구요
얼마 안드셨네요. 전 마눌하고 둘이 가서 비록 저혼자지만 소맥말고 해서 먹었는데 십만원 나왔는데...심지어 드가진 1시간도 안되서 나옴. 저거 먹고 다른 집 흑돼지에 의심을 품음.