난 일단 추출은 최종적으로 1:6 정도로 하고
처음 뜸은 2정도 붓고 들이고
적당히 추출 하다 마지막에 물 넣고
원두 한 번 숟가락으로 아예 저어주면서 추출하는데
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연하게 먹는 편이라 1:18~19 비율로 100미리 1분뜸, 200미리, 350미리 다 내린후 한번 휘젓고 끝
다 내리고 젓는건 밑에 추출물을 젓는거임 아님 위에 원두를 물이 거의 빠진 상태에서?
밑에 추출물 저음 원두쪽은 물만 내림 원두 갈림 정도에 따라 다른데 350미리 기준 하리보 컵, 필터로 내리면 3~4분, 많이 갈린 원두는 5분 정도 걸림.
담에 함 참고해서 내려봐야지 땡큐땡큐
난 시간으로함 내리는시간2분이내로하고 물은 필터에 안닿게 뜸은 그때그때 달라요인데 물은 떨어지지 않으면서 고루 젖을정도