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큐민 많이 넣으면 텁텁하던데; 조금 넣는건 좋음
솔까 후추는 너무 흔하게 접해서 그 카레하면 생각나는 풍미로 인식을 안하게 되는거 아닐까...
난 큐민 코리앤더 가람마살라 한숫가락씩 넣음 존맛!
큐민 반숟갈도 안넣었지만 큐민 존재감이 큰게 느껴진다...
난 에스비 골든카레에 버터,양파 듬뿍
밸런스가 중요해 밸런스가