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ㅆㅂ 너무 억까자나ㅋㅋㅋ
사실 미슐랭 3스타라도 본인이 요리해본게 많은거지 먹는거는 미식가쪽이 훨씬잘알잖어 ㅋㅋㅋ 백종원급으로 먹는사람이 국내에 얼마나있겠음.
안성재가 저런다고????? 전~~혀 아닌데?? 원글쓴놈 안봣다에 한표
그져 꿈을 이루고 먹고 살려고 하는 사람들인데 ㅠㅜ
최현석쉪이 대단한내용이 그거임. 보통 오래못하거나 지원해주는 기업있어야버티는데 쵸이닷 적자안나는걸로 본거같음
쉐프는 기술 분석 쪽으로 얘기하는거 아냐? 식재료나 요리법은 백종원 못이기지
그져 꿈을 이루고 먹고 살려고 하는 사람들인데 ㅠㅜ
백종원이 미식경험은 더 많긴 할테니ㅋㅋㅋㅋㅋ
애초에 안저럼
ㅆㅂ 너무 억까자나ㅋㅋㅋ
사실 미슐랭 3스타라도 본인이 요리해본게 많은거지 먹는거는 미식가쪽이 훨씬잘알잖어 ㅋㅋㅋ 백종원급으로 먹는사람이 국내에 얼마나있겠음.
백종원이 저가브랜드 런칭만해서 그렇지 각잡고 비싼거하려면 바로가능하지... 마진이 적어서 안할뿐
솔직히 파인다이닝 하는 쉐프들 대단해 보이긴 함 하루 예약 없으면 천만원 손해본다는 얘기듣고 진짜 낭만으로 일하는 사람들이구나 했음.
그렇다고 안성재 쉐프가 부족한것도아닌게 요리말하는순간 바로 그 요리가 뭔지 안다? 이거만 해도 장난아닌거임. 아니까 대답하고 이야기를 나누지 모르는데 이야기할수있는게 아니잖어
유우기리츠즈리의가라아게
최현석쉪이 대단한내용이 그거임. 보통 오래못하거나 지원해주는 기업있어야버티는데 쵸이닷 적자안나는걸로 본거같음
백종원급으로 지식이 많은 사람은 거의 없다고 보는게 맞긴한데 요리를 하는 사람은 기본적으로 식당에 나오지 않는 메뉴들도 만들고 다 먹어본다는건 알아야함. 그냥 음식만 잘한다고 뛰어나단 평가를 받을 수 없음. 그 음식에 대한 전반적인 이해와 자신의 스타일을 접시안에 온전히 담을 수 있어야 하는거고 그만큼 방대한 지식을 가지고 있어야함
쉐프는 기술 분석 쪽으로 얘기하는거 아냐? 식재료나 요리법은 백종원 못이기지
테크닉한 설명들 못들었나 ?? 나랑 다른거 본사람같은데 ?? ㄷㄷ;;
백종원 옛날부터 해외 여기저기에 일부러 음식 먹으려고 돌아다니기도 하던데 특정 분야 전문 쉐프와 다른 강점이 있는게 당연한듯
따지고보면 최고의 미식가 + 3스타 헤드쉐프. 이렇게 심사위원잡은거랑 다를게 없음ㅋㅋㅋㅋ
안성재쉐프도 분석하는거보면 백종원만큼이나 충분히 전문적인 시각을 잘 보여줬지않나.
쓰리스타가 안셰프한테 평가받고 싶다고 했던거 새삼 웃기네 ㅋㅋㅋ
안성재가 저런다고????? 전~~혀 아닌데?? 원글쓴놈 안봣다에 한표
안성재 셰프 테크닉 방면으로 얘기하는 거 보면 저런 얘기 못 할 것 같은데
실제 방송 내용은 저거랑 완전 다름ㅋㅋㅋ 두 사람 영역이 좀 나뉜 듯한 느낌이고 안성재 셰프 진짜 카리스마 뒤짐
백샘은 방송 익숙하니까 시청자들한테 친절하게 설명해주는 거고 안솊은 말을 아끼되 다 고려하는 거 같던데 ㅋㅋ
안성재 쉐프가 진짜 저렇게 백종원 따라쟁이였으면 둘이 심사결과 1대1 띄우고 한참동안 배틀 뜰 일도 없었겠지
대신 염도 측정기와 익힘도 측정지 탑재
안보고 커뮤로만 접하고 입터네
안성재는 요리 기법 잘 알더만 저건 억까아닌가
여튼 흥하고 있다는거~
애초에 안저러는데;
저 갤러리 자체가 존나 억까 심하더만
마늘 빠진것도 정확히 캐치했고 아이스크림 이상한것도 눈치챘음 외국사시던 분이라 어휘력이 떨어진게 문제였지
이번 편 보면 저런 소리는 또 안나올텐데
안대가리고 이야기하는 장면에서 그걸써먹냐