ㅈㅓ번에 1시간 넘게볶아도 수분이 안빠져서 ㅅㅂㅅㅂ 하고있는데
조금씩 나눠서볶으면 된대서 해보니까 진짜 되네....
한공기만볶아도 안되서 ㅈ같았는데 일반인 기준 한공기구나...
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돼....
황금볶밥이 만들기 쉽긴 함 식혀서 계란을 미리 섞어
맛있겠다.
ㅇㅇ;; 가정집 가스랑 요리도구 따위론 중국집 화력 흉내내는건 불가능임. 그걸 받아들여야함. 볶음밥은 그래서 집에서는 볶으려는 양이 많을수록 절대 반드시 실패하게 되어있음. 30cm 미만 웍팬/후라이팬 기준으로 밥 한공기나 햇반 하나정도가 가장 성공하기 쉬움.
아니 난 한공기만 볶으라 길래 진짜 한공기만 볶았거든 근데ㅜ내기준 한공기가 대충 한고봉정도 된다 는걸 이해하지 못했음