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마파두부는 레토르트는 커녕 잘하는 집이랑 못하는 집의 편차가 존나 큰 요리다
아니 왜 굳이 레토르트를 먹어요... 그건 식당에서 드세요...
마파두부는 레토르트는 커녕 잘하는 집이랑 못하는 집의 편차가 존나 큰 요리다
여친이 만들어주는 마파두부는 맛있음 그걸로 3키로 찜
레토르트랑은 많이 다르지..
중국인이 하는 중국집이나 양꼬치집 가봐
레토르트는 마파맛나는것도 있고 안나는것도있고 그래서 알알히 하면 마파맛
그건 한국인 입맛에 어레인지 된 거라서... 찐 마파두부가 먹고 싶거든, 차이나타운 가던가(거기서도 한국인 입맛에 맞춰진게 나올 확율이 높음) 레시피 보고 직접 해먹던가
특히 사천요리의 필수라고 할 수 있는 마/랄이 한국인 입맛에 잘 안 맞음 특히 [마]가
잘하는집을 안가봐서 그래
마파두부도 김치처럼 케바케라서 어딘가엔 분명 님 취향의 무언가가 존재할걸 발견할수있는지는 미지수지만
근데 왠만한 레토르트도 맛있던데..
그냥 취향차일듯
차오차이인가에서 나온거 만들어먹는거 샀다가 못먹겠어서 순두부 찌개 사놓은거랑 섞어먹음 ㅋㅋㅋ
내가 먹은게 바로 그거야 ㅋㅋㅋㅋㅋ
리뷰보고 존맛이래서 샀더니 한입먹고 뭔 마 맛이 졸 강해서.....