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팀원 꾸리자마자 바로 방출이었으면 몰랐을까 다 메뉴구해놓고 준비하려는도중에 다짜고짜 방출하라는건 사실상 니들끼리 탈락자 정해라~ 이거지
인맥동원이 가능한게 짜쳤음
잘 만들어놓고 레스토랑 팀전 미션에서 제대로 말아먹었단 생각을 지우기 어려움. 솔직히 인맥가능 한 것도 공정치 않았음. 에드워드 리 처럼 해외에 거주중인 사람이거나 안유성 명장처럼 지방에 거점을 둔 케이스는 절대적으로 불리 할 수 밖에 없었음.
사실 처음부터 운이 상당히 영향을 끼치는 공정함이 부족한 시합이었지 흑수저80명 중에 20명 선발하는 것 부터, 단 두명인 심사위원들부터 심사 평가하는 기준이 달랐으니
그리고 고객으로 설정한게 100만원 지급받은 20명인것도 존나 븅신같음 ㅋㅋ. 먹방러들이 대부분이긴 했는데 그래도 1끼 식사 총알로 남의 돈 100만인 극단적인 상황이면 무슨 능력을 알아본다는거야.
진짜 심사위원들 같은 팀 해서 나왔으면 불타는 승부가 됬을꺼 같은데
서울에서 레스토랑 운영해서 그냥 자기 가게 재료 좀 빼오면 되는 사람하고 외국에서 날아와서 새벽 동안 통역사 끼고 시장 돌아다녀야 하는 사람하고 승부가 될거라고 생각한게 신기하긴 해 이건 무슨 무한도전 멤버들 대리고 내는 미션같은거지 아무리 봐도 쉐프들 대리고 할 수 있는 그런게 아닌데
레스토랑 팀전은 좀 아쉬웠음
팀원 꾸리자마자 바로 방출이었으면 몰랐을까 다 메뉴구해놓고 준비하려는도중에 다짜고짜 방출하라는건 사실상 니들끼리 탈락자 정해라~ 이거지
인맥동원이 가능한게 짜쳤음
ㄹㅇ
사실 처음부터 운이 상당히 영향을 끼치는 공정함이 부족한 시합이었지 흑수저80명 중에 20명 선발하는 것 부터, 단 두명인 심사위원들부터 심사 평가하는 기준이 달랐으니
진짜 심사위원들 같은 팀 해서 나왔으면 불타는 승부가 됬을꺼 같은데
다른팀 정보를 알고 메뉴를 다시 짤 수 있다 라는 장점보단 시간이 너무 적고 인원도 한명 적다 라는 단점이 너무 컸음
잘 만들어놓고 레스토랑 팀전 미션에서 제대로 말아먹었단 생각을 지우기 어려움. 솔직히 인맥가능 한 것도 공정치 않았음. 에드워드 리 처럼 해외에 거주중인 사람이거나 안유성 명장처럼 지방에 거점을 둔 케이스는 절대적으로 불리 할 수 밖에 없었음.
방출팀에 메리트만 붙여줬어도 이정도로 욕먹지는 않았을건데 뭔 생각으로 그렇게 만든지 모르겠음
서울에서 레스토랑 운영해서 그냥 자기 가게 재료 좀 빼오면 되는 사람하고 외국에서 날아와서 새벽 동안 통역사 끼고 시장 돌아다녀야 하는 사람하고 승부가 될거라고 생각한게 신기하긴 해 이건 무슨 무한도전 멤버들 대리고 내는 미션같은거지 아무리 봐도 쉐프들 대리고 할 수 있는 그런게 아닌데
걍 방출을 애초에 하지말아야했음 남아있는 점포에 불켜지고 안성재 백종원이 딱 우리들도 운영합니다잉 우리보다 매출적은팀은 바로 탈락이오 하던가
3명이길래 백종원 투입할 줄 알았지..
그냥 심사위원 2팀 난입이었으면 갓갓이었을탠데 그거 안할거면 그직전에 트러플 자랑은 왜 한거임
그리고 고객으로 설정한게 100만원 지급받은 20명인것도 존나 븅신같음 ㅋㅋ. 먹방러들이 대부분이긴 했는데 그래도 1끼 식사 총알로 남의 돈 100만인 극단적인 상황이면 무슨 능력을 알아본다는거야.
마즘 고객 구매력은 무한으로 올려놓고 무슨 경쟁인지 예산은 줄이고 고객이 몇명온다는건 공지했어야함
작중 자막으로도 나오지만 레스토랑 경영에 대한 미션이고, 레스토랑 경영에서는 재방문 하는 손님을 잡는 것이 중요하니까 일반인보다 훨씬 많이 먹을 수 있는 사람들을 섭외한 것 자체는 좋은 기획이라고 생각함. 그냥 끽해야 한두번 먹을 수 있는 일반인들을 섭외했다면 가장 초반에 눈길을 끄는 메뉴를 평가하는 단조로운 미션이 되었을 것 같음
너무 많이 섭외를 못하니 먹방러의 2번째 식사를 재방문으로 보려고 한 건 나도 그런거 같음. 하지만 그렇다치더라도 자금 100만은 너무 많음. 10인분 먹도 10만원이고 시간도 그렇게 길지 않아서 결국 그 100만원 자금 내가 알기론 20명 중 누구도 다 못썼음. 사실상 고객입장에선 다 무료인거고 그럼 굳이 가격을 책정하게 했냐는 의문으로 돌아옴. 그리고 경영 시뮬레이션 할 건데 고객층이 일반적이지 않으면 그건 좀 사전에 공지했어야 하지 않을까 싶음. 님들 가게 운영한다고 하고 메뉴 짜고 가격 책정 해보세요. 한 다음에 정작 고객으로 준비한 사람들은 아 김이 5만원? 시켜시켜. 맛있네 이 김. 할 수 있는 만수르들인 셈이였으니;;
이 프로 공정성 문제재기되었을때 쉴드치던 새끼들 존나많았는데 이제와서 말나오는거보면 웃기긴하네
레스토랑 운영은 룰이 진짜 별로였음 방출은 최악이었고 방출팀은 인원도 부족하고
이 주제 나올 때마다 쓴 댓글이긴 한데 불공정한 부분이 있었던 것도 사실이지만 이건 쇼프로지 쿠킹 올림픽이 아님. 방출팀은 최현석 팀의 훌륭한 전략을 그대로 따라할 수도 있었지만 오히려 반대로 가장 저렴한 객단가로 출전했기에 더욱 고전했음. 인원 및 시간 부족의 패널티도 패배의 중요한 원인이지만, 그보다도 전략의 부재가 더 크게 작용했던 부분이라고 생각함
전략의 부재라고 하기엔 이미 방출팀 꾸려졌을 타이밍엔 인원도 부족하고 시간도 너무 촉박했음 명장님도 여건만 되면 참치 해체쇼 같은거 할 수 있었는데 서울이라 그것도 힘들고 고급 재료로 고가 전략 하기엔 여건 자체가 불가능한 상황인데 이걸 전략 부재라고 하면 말이 안되지
팀전좀 안봤으면 좋겠음
난 당연히 3명되니까 보조로 백종원,안성재 한명 들가서 도와주는줄 알았음
방출팀에 안성재 들어가겠거니 생각했었음
개인전은 다 만족스러웠음. 편의점도 미리 공지 안해주고 진행한거라 편의점을 아예 안 가보는 쉐프는 발사믹 소스 찾고 하느라 불리한것도 있고 그럼에도 패자부활전이라 뭐 재미를 위해선 그럴 수도 있다는 생각을 함 다만 팀전은 다 별로임 100인분 미션은 누구는 메인이 되고 누구는 뒤치닥꺼리가 되는게 싫었고 레스토렁 미션은 뭐 다 엉망이라고 봄 방출도 말이 안되고 서울에 오래 있던 쉐프가 아니면 재료 수급도 어렵고 누가 몇명이 어떻게 와서 밥을 먹는지도 안 알려주는것도 문제라 봄 제일 좋았던 미션은 역시 무한 요리 지옥 난 그게 결승보다 훨씬 잼났음