자취하는데 요리 할줄은 알아도 진짜 꾸준하게 삼시세끼 제대로 재료 다 챙겨서 넣는거 아니면 관리도 안되고 버리는게 많아짐
냉동된 재료 쓰면 맛도 없구 그나마 김치정도야 보관 오래하지만
자취방 구형 일반 냉장고로는 너무 익어서 결국 맛없어져
그렇게 몇번 억지로 해먹고는 배달 먹는거 반복..
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우삼겹 먹고 기름 니온 걸로 돈까스 먹고 대패삼겹 먹고 기름나올 걸로 돈까스 먹고 우삼겹 먹고
그건 아니야!!
그래서 어지간하면 오래 먹을 수 있는 디폴트 반찬 몇개 해놓고(우엉조림, 진미채볶음, 멸치 볶음 등등 이런건 한번 만드는데 재료가 아예 적거나 꽤 들어가서 안남음) 주말 정도에나 제육볶음 한번 해서 주말 내내 먹고 이런식으로 처리 중
그래서 건강식이라 주장하는 닭가슴살 같은걸 사서 편하게 먹게된다 ... 사실 편해서 먹는것
그래서 반찬종류는 안되겠더라 난 그냥 야채 고기 해서 국밥 만들어 먹음