[유머] 왜 맛있어지는지 모르겠는데 아무튼 맛있어지는 식재료 조합

[Phenex]

수육을 찔 때 콜라를 넣는다고오?!하다가

막상 해먹으면 맛있어져서 몬가 몬가임

[사슴애호가]

고기조림 같은거 할때 콜라가 만능임

[하드포맷]

김빠진콜라는 유서깊은 레시피인데. 한가지 단점있다면 김빠지기 전에 다 마셔서 집엔 없다는거지.

[HermitYoshino]

난 이상한거 넣는 수육중에서는 콜라보단 막걸리수육이 더 낫더라

[다시돌아온추한]

???????

[환타포도맛]

시골에서 돼지 누린내 없앤다고 넣기는 함

[부질없더라고]

일반적으로하는 된장수육외에도 콜라수육, 쌍화탕 수육, 막걸리 수육 이렇게도 해먹는경우가 있음 막걸리로 의외로 맛있다고들함

[다시돌아온추한]

오!

[다시돌아온추한]

된장,콜라(찜닭으로먹어봄)은 먹어봤는데 쌍화탕 막걸리는 감도 안잡히네ㄷㄷㄷㄷ

[코린]

걍 설탕으로 조림한거라고 생각하면됨

[한니발 바르카]

당+향신료라서... 고기랑 잘맞을 궁합이긴 함. 덤으로 색도 진하게 내주고.

[Saintair83]

제로 콜라는 안돼는거야?

[Arche-Blade]

안됨

[모바일로댓글안쓰기 착하게놀기]

가열하면 단맛 사라진다던데

[한니발 바르카]

대체당 뭐 들어가는지 따져봐야겠지. 근데 단맛은 둘째치고 연육효과는 대체당으론 안될거같은데.

[부계입니다]

수크랄로스는 열과 ph에 강해서 상관없음

[THE·O]

설탕+탄산
참고로 맥주에 삶는 버전도 있뜸

[무색소색소]

기네스ㅋㅋ

[아디아]

맥주는 설탕 없잖아
무슨 원리지?

[THE·O]

맥주에도 당 많고 술에는 감칠맛성분 있어서 들쩍지근해짐

[무명군]

보리에도 당이 있어서?

[여리비내리는날]

좀 달게 먹고 싶으면 콜라 아니면 맥주

[Jambalaya]

체코 돼지요리 꼴래뇨가 맥주에 삶은 돼지 다리임.
맥주에 삶이서 그런지 민감한 사람도 끝까지 다 먹더라.

[THE·O]

막걸리에 끓여도 색도 진하게 나고 갠춘함

[。. 。ඞ 。 。.]

제로콜라로는 안되겠지?

[AceSaga]

망함 진짜로....

[지옥불정령]

고기 버립니다... 그냥 맹물에 삶는거만 못해요

[!]

설탕덩어리에 카페인까지

[지스원츄]

걍 맹물에 고기 익히고 콜라라 마셔도 맛있음

[아미]

어제는 쌍화탕 넣는 레시피도 있더라.

호불호가 좀 갈리긴 하는데 잘 맞는 사람은 딱 맞는다고 함.

[청년실업]

쌍화탕에 오향분 적당히 넣으면 족발냄새남
취향아니라도 어색한 맛은 아님

[루리웹-490907]

한약맛? 이랄까 약간 개피향나면서 씁쓸달콤한맛 내려면 쌍화탕 넣음

[알라리크]

한방족발 이런 느낌이려나

[Lussaphi]

[육덕한게난좋아]

저거 제로콜라로 하면 안돼지??

[루리웹-0440638721]

우리집도 갈비찜하면 콜라 무조건 들어감

[곰곰이생각해본곰곰이]

??? : 콜라를 넣으면 맛있어진댔어!!(제로콜라를 넣으며)

[ㅇㅇ(106.101)]

해본적은 없는데 굉장히 많이 듣긴했음 특히 김장철에 고기팔고있으면
동네 아주머니들 수육레시피 별별게 다 나옴 ㅋㅋㅋㅋ

[팬티속다람쥐]

막걸리에 삶아도 괜춘하다고하더라 콜라랑 삶을때는 쌍화탕 하나 사서 넣어주면 한방향도 은은하게 나고 맛남

[림_스카야]

이거 만들기도 쉽고 맛도 ㅈㄴ 좋아서 자취할때 개꿀레시피임
근데 설거지 개짜증남ㅋㅋ

[VARCHAR2]

간장 베이스의 고기요리랑 대부분 어울림
단점으로는 카페인에 민감할 경우 저녁으로 먹으면 안됨

[도토도코]

설탕 탄산 허브류도 콜라에 들어간다는데 고기 수육재료로 좋지

[버블제이]

콜라 갈배는 요리할때 요긴하게 쓰긴함

[인드라8888]

쌍화탕+돼지고기도 맛있음

[루리웹-2595463879]

이게 ㄹㅇ 한방 수육이지

[로케런저]

설탕+탄산+향신료

[탕수육은부먹]

달달한데 캐러맬로 색도 내주고 계피 등의 향신료도 들어가니까
의외로 한방족발 달달하게 삶아내는 거랑 크게 차이 없음

[아델그라프]

걍 콜라랑 고추장이랑해서 해먹어도 맛있음

[야자와 니코니코]

족발같은데 들어가는 각종 향신료가 콜라도 비슷하게는 들어가서 ㅋㅋㅋ

[폭콜라]

조려버리잖아
그럼 맛있다고

[㈜남산설렁탕]

닭날개도 콜라 조림하면 맛있음.

[daisy__]

단당류와 붉은 단백질로 만든 요리가 맛이 없을리가 없음

[Aokaze]

이거 ㄹㅇ인게, 이것도 콜라 넣고 만들었다

[알라리크]

왜 혼자 드세요 나도 줘요

[메카펭귄MK.2]

참고로 닭날개 칼집내고 좀 구운다음에
콜라 작은페트 하나 붓고 굴소스 한스푼 넣고 졸이고 먹어봐라
맥주 안주로 이만한게 없다

[메카펭귄MK.2]

완전 강추

[알라리크]

어디 사십니까!

[메카펭귄MK.2]

걍 니가 하림닭날개랑 콜라랑 굴소스 사서 만들어...

[Cathartidae]

진짜 그거 셋만 있으면 됨?

[메카펭귄MK.2]

난 그냥 저렇게 만듬
다른 레시피 찾아보면 간장이라던가 마늘이나 이런것도 넣는듯
근데 굴소스가 너무 사기라서...

[Cathartidae]

ㄱㅅㄱㅅ

[아이스아메리카노강경파]

족발 조릴때 들어가는 향신료가 콜라에도 비슷하게 들어감 ㅋㅋ
추가로 간만 좀 해주면 됨

[후샤.D.뉴에이지]

15년 전에 아는 중국인 친구가 콜라에 닭날개 졸여서 해줬는데 신세계였음..중국인들 콜라 끓여서 요리해 먹는게 취향인가 싶은게 감기 걸려도 콜라에 생강넣고 끓여 마시더라..

[메카펭귄MK.2]

난 일본 유학중일때 대학축제에서 중국인 애들이 파는거로 첨먹어보고 충격받음ㅋㅋㅋㅋ
콜라로...요리를...?!

[알라리크]

콜라에 생강넣고 끓여...? 뭔가 수정과 느낌 날거 같다

[불꽃고추랫서판다]

의외로 콜라 자체에도 계피향이 좀 들어가는걸로 알고있슴

[루리웹-4228379204]

콜라넣고 찜요리 하면 장점이 초보자가 해도 어지간하면 맛있음. 단점이라면 건강 신경쓰는 사람들한테는 부적절할수도 있음. 아무래도 설탕량이 양이니깐.

[영혼의 군주]

돼지고기 삶을때 커피가루 넣는 거랑 비슷한건가 카페인으로 군내 빼기.

[루리웹-89119870]

닭에 콜라 붓고 끓이면 찜닭됨

[루리웹-2595463879]

좀 달긴 한데 애들은 좋아할만한 맛임

[눕고싶다]

느낌은 동파육이네

[은둔자....]

콜라에 설탕 겁나많이 들어가니까....

[루리웹-2401699514]

수육은 간장+레드와인 강추

[루리웹-1638725373]

콜라가 향신료 + 설탕이라 고기 누린내 잡아주고 콜라에 연육작용이 있어서 고기도 야들야들하게 해줌.
홍콩에선 감기 걸렸을떄 콜라에 레몬과 생강 넣고 끓여서 마심.

[뭘더바라]

저거에 필수로 간장도 들어 가는데, 간장비싸져서 쉽지 않음

[루리웹-2729793490]

동파육 만들때도 설탕대신 간장이랑 비율맞춰서 조리면 형태도 안무너지면서 부드럽게 된다던데

[z라이더]

콜라는 사실상 간장이 안들어간 조림 국물 베이스랑 다를바 없음.
설탕 향신료 카라멜 색소 모든 것이 갖춰져있지.

[꾸뿅]

콜라대신 쌍화탕 넣어보세요