[인방] 백종원) 연돈볼카츠 뚜열치보니 안되는 지점은 다 이유가 있네 ㅋㅋㅋ

[루리웹-7725074933]

열심히 하는 매장은 열심히 하는데

안하는 매장들은 뭔짓을 해도 안하네 ㅋㅋㅋ 

이런 매장들이 진짜 문제지 

[루리웹-2213056656]

근데 안따른 점주가 문제지만 그걸 어떻게든 해결해야 하는 책임을 가진게 프차라 비난은 피할 수 없음

[루리웹-7725074933]

지네가 저러고 본사를 까니깐 문제인거지 ㅋㅋㅋ

[울라리맨👊🏻]

ㅈ같다면 ㅈ같은 프차의 운명
일단 간판을 달았으니 별수없긴 하지
근데 진짜 하라는대로 하지도 않으면서 빼애앸 대는 이유가 뭐지

[햐쿠만텐바라살로메]

근데 설득 말고 강제성으로 하면 법으로 잡혀간다잖아..
괘씸죄로 프차 취소할수도 없고

[핥쨗]

근데 근무 태만으로 프차 짜른다?

그러면 또 저 새끼들은 우리가 뭘 잘못했냐면서 언론 찌를걸

개병.신버러지 새끼들임

[새벽0927]

ㄹㅇ 미리 저런 점주 거르는것도 프차가 할일이긴하지

[오고곡헤으응]

교촌은 소스 붓칠 안한다고 가맹해지했을정도긴함

[고양이육구]

그 하라는거 따르게한다고 빡쎄게 하면 또 그거가지고 갑질논란 던짐
가끔 기사로 양념비 안치킨거로 가맹자른다는 치킨프차들도 지들 ㅈ대로하는 가맹들 많은데 가맹해지 안하는곳들 많음...

[검은투구]

다른곳은 강제성 잘만하던데

[자캐망가제작회]

교촌은 어캐 가능한거?

[오고곡헤으응]

요즘 좀 하락세긴하지만 엽떡, 교촌, 베라 3대장은 점주들 면접보고

상권 별로면 아예 가게 안내줄정도로 잘나갔어서 가능했던일

[햐쿠만텐바라살로메]

저 영상서 이벤트중인데 가격이 더 비싼곳은 왜그렇냐하니까
일부 사장님들이 자긴 더 받고 팔겠다고.. 설득말고 강제할 방법이 없다 해명함

[루리웹-4485269759]

후에 관리를 빡세게 들어갈 수도 있고, 아니면 처음부터 가맹을 잘 안 내줄 수도 있음.

[고양이육구]

계약서 까보지않는한 거기들도 잘 하는건지 아닌지 외부에선 모르지

[검은투구]

일단 우리동네는
양념 더 쓰고 서비스로 뭐 더 줬다고
강제 해지당해서 억울하다고 종이까지 붙힌
치킨집 있었음 업체마다 계악조건이 다르기야 하겠지 근데 과연 프차한테 불리하고 제멋대로 할수있는
조건을 방치하는것도 정상적인건가?
그걸로 프차가맹을 더 유도리 있게 유인하는거면
어떻게 보면 걍 무책임한거고

[고양이육구]

가맹해지가 연장이 안된건지 해지당한건지도 우리는 알 수 없자늠
실제로 더본프차들 해지도 많은데 그 해지가 폐업이아닌 가맹지속끊는걸수도있고
계약서를 모르면 어찟논하기 힘들단거

[에키드나]

강제로 이행 안하거나 지키지 않으면 프차 짜르게 하면 또 이걸 악용하는게 기업이라...
근데 저러고서 아무튼 해줘 할거면 요식업을 하지 말아야지. ㅅㅂ 놈들.

[백수로]

양념 더쓰고 서비스 더주는데 본사에 재료는 다른매장만큼만 주문한거면 가맹해지 가능함

[루리웹-0178274518]

유튜브 채널 들어가서 댓글 보면 대충 일하는 점주 뭐하는 사람인지 다 나옴 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[강화인간]

저런거 보면 지점 확장이 쉬운게 아님

[IceCake]

이게 홍콩반점이든 한신포차든
결국엔 사람이 문제라서
백에 한두명이 문제라도 지점이 많으면
여러군데서 빵꾸가 생기기 마련이라
수시로 체크하면서 개선하는정도가 좋긴한데
사람 쉽게 안바뀌는것도 사실이라
계속 이어지면 기업이미지손해라고 잘라내는것도
필요하다 생각됨

[잏힝잏힝]

하루100~200개 파는집도 있으면서
25개 파는집도 있는거 보면

ㄷㄷㄷ함

[루리웹-4684601563]

우리집 근처 홍콩반점도 딱히 변한 거 없더라
메뉴도 잘못 오고 흠

[왜사나]

근데 결국 저런 거 다 관리하는 것도 프랜차이즈의 역량이라서
점주가 개같이 하는 게 문제라고 해도 프랜차이즈가 욕먹는 건 피할 수 없지....

[똘마니a]

뚜닫은 근데 본사서 재료 내줄텐데
양배추를 덜준건가

[긍정과공감의여신]

맛은있는데 밥반찬으로도 애매하고 간식으로도 넘부담스럽긴 한더라

[똘마니a]

무튼 후반 매뉴보면 업소명을 바꿔야함
볼카츠에서 도시락으로

볼카츠는 솔직히 별로인 상품이 맞다

[오고곡헤으응]

멘치카츠 근본부터가 정육점에서 남는 잡고기들 짬처리하려고 파는건데

이걸 따로 사먹긴 애매하긴함

[케프]

나도 내 생각이지만
연돈 볼카츠는 컨셉부터가 잘못 된거 같음
괜히 연돈이라는 이름 붙여서 기대감만 높여놓고 막상 그저그런 멘치까스맛이고
게다가 볼카츠 자체가 밥도 간식도 이도저도 아님

[루리웹-1543023300]

맞음 결단 빨리 내리는게 서로좋지

[케프]

다른 이야기지만
연돈볼카츠는 컨셉부터 잘못된거 같음
그래서 저런걸로 변화 시도하는거 같고...

연돈이라는 이름을 기대하고 갔는데
그냥 그저그런 멘치까스맛이라
사실 생각해보면 프차에 뭔 기대를 하겠냐만은 연돈이라는 이름 때문에 기대값이 높다고 해야하나
게다가 볼카츠가 밥도 간식도 이도저도 아니고

[원이]

그냥 햄버거 이벤트때 빠지는 가맹점들 생각 하면 됨

직영점이 아니면 행사참여 강제성이 없어서. 어쩔수 없는거임.

[장비병환자]

햇반하나 더 먹어야 뚜열치는 양이 되더라고..

[Apakaba!]

다 일장일단이 있음. 강제성 강한데는 점주 수익률이 인건비랑 본사책정에 휘둘리고 강제성 약한데는 본인 하는만큼 가저가는게 달라짐. 요즘도 그런지는 모르지만 백종원 프차는 재료 사입도 어느정도 용인해줬던걸로 암. 우린 내가 사입해도 되냐고 물었는데, 못하게 하다가 지들도 감당 안되서 뒤늦게 사입하라는데, 그렇게 늦게 어디서 구함ㅎㅎㅎ무능한놈들

[착한유게이]

혼자하던 점주들은 저런이벤트하면 갑자기 소화할수없는 물량을 감당하니까 트러블이 생길수밖에 없을거같은데
300인분 혼자서 어떻게해...

[검은투구]

난 저런거 볼때마다
사람탓으로만 보이는 어차피 자기들한테
유리한대로만 하는 편집구성이라 그닥