예전에 그냥 통으로 보관할때는
나중에 가면 좀 비실비실해지던데
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에?
공기 맞아서 그럼. 크린백에 넗고 공기 쭉 눌러서 밀봉해서 보관하면 오래가.
아니 썰어두면 산화되는 면적만 더 커짐 금방 먹을거면 몰라도 며칠 보관하려 했다간 써서 먹기 힘듬
씻어서 손질한 다음에 냉동
통으로 보관은 장기 보관하면서 겉껍질은 버리는 방식이라서 집에 냉장고 공간 충분하고 빨리 먹을거면 씻은다음 손질해서 보관해도 상관 없긴 함
얼려