[일식] 단골 선술집에서 기분 좋은 술자리

[빠오빠오개초코]

한달간의 중국 출장을 마치고 돌아온 직장동료에게 위로주(?) 한잔 기울이려 단골집으로 왔습니다.

저도 출장+여행 콤보 덕분에 오랜만에 왔네요.

서울 합정동에 위치한 [카에루]란 곳입니다.

여기 다녀온 글 올리면, 댓글로 많이들 물어보셔서 남겨봅니다.

젓가락 받침이 이곳 마스코트 모양으로 바뀌었네요.

오랜만에 왔음에도 반갑게 맞아주시는 사장님과 직원분들 감사

기본안주에 시원하게 소주 한잔씩 기울여 봅니다.

이곳에 오면 항상 사시미 한접시로 시작합니다.

품목당 사이좋게 한점씩 먹을 수 있는 구성입니다.

오늘 센터자리는 전복술찜+내장소스가 차지했습니다.

아부리한 광어 지느러미살은 가장 좋아하는 부위 중 하나지요.

오징어+김 조합도 굳~!!

제일 먼저 광어 위에 명란젓 살짝 올려서 맛봅니다.

크리미한 전복내장소스가 정말 맛있었네요.

맛있는건 아껴먹는 스타일인데... 참을 수가 없었어요.

여름철이라 민어도 맛볼 수 있었습니다.

차가운 메뉴 다음엔 뜨끈한 메뉴로 가는게 좋겠지요?

선택은 에비멘치~

새우살 사이에 양념된 닭고기를 채워서 빵가루로 튀겨냈다는...

메뉴판의 설명

타르타르소스랑 궁합이 최곱니다.

개인적으로 타르타르소스 최애 소스이기도 하지만요.

맛있다고 급하게 먹으면 위험해요.

많이 뜨거워요... 조심해야되요.

한참 먹고 마시며 얘기중에... 사장님께서 주신 서비스

연어 지느러미살 구이

타르타르소스와 다이콘오로시도 곁들여서 내어주셨습니다.

기분좋은 기름짐과 바삭하게 구워진 껍질 부분이 정말 술도적이었습니다.

살짝 느끼할때면, 간무를 곁들이면 깔끔한 맛도 느낄 수 있어서 좋았구요.

술도적 안주들 덕분에 평소 주량보다 오버했네요. ;;;

둘 다 주량이 소주 두병이예요.

슬슬 마무리하고 일어날 타이밍에...

오징어+우니 초밥 한점씩 내어주십니다.

생각치도 못한 맛있는 초밥으로 마무리 잘 했습니다.

마무리까지 챙겨주신 사장님께 압도적 감사~!!

[빠오빠오개초코]

술을 부엉 계속 부엉
했어요 ㄷㄷㄷ

[복스렌치]

과음 필수 메뉴군요 ㅎㅎ

[빠오빠오개초코]

다음날 항상 후회하면서도 먹다보면 과음을 피할 수 없네요 ㅜㅜ

[복동이형]

싱싱한 사시미와 스시를 내주는 집이군요!
가보지는 못했지만, 개초코 님의 포스팅에서 본 ㅎㅎ
우니와 오징어회를 특히나 좋아하는 저에게, 오징김말이와 마지막 우니오징 조합은 듁음입니다.

[빠오빠오개초코]

우니는 한번 맛들이면 중독되는거 같아요.
덩달아 지갑이 가벼워지는 무서운 메뉴죠 ㅜㅜ
복동이형님께서 오징어회 얘기하시니까.... 채썰은 오징어회에 소주 한잔 먹고싶어졌어요 ㅜㅜ

[MadMax1]

새우살과 닭고기튀김이라 흐흐흐 조합이 좋네요ㅎ

[빠오빠오개초코]

조합이 깡패지요? ㅎㅎㅎㅎㅎ
참 맛있는 깡... 아니 조합이었어요 ^^

[메루메루메~]

와아.. 안그래도 요즘 회가 땡겼는데, 꼭 한번 가보고 싶네요.

[빠오빠오개초코]

기회 되실때 한번 맛보시길 추천드려요.
제가 좋아하는 곳인데 지인들도 맛있다고 하면 왠지 뿌듯하더라구요. :)

[LCH]

젓가락 받침이 너무 귀엽네요 ㅎㅎ

[빠오빠오개초코]

넵 ㅎㅎㅎ 귀엽더라구요.

[#다프트펑크#]

카에루네요 ㅎㅎㅎㅎ 집만 가까우면 정말 이틀에 한번 들를곳인데 말이죠 ㅎㅎ

[빠오빠오개초코]

전 집에서 가깝지만 일에 치여서 맘처럼 자주 못가게 되네요 TqT
그래도 항상 맘은 이틀에 한번 ㅋ~

[MU.LEGEND.Park]

저 자주다니는 선술집 사장님이 여기 알고 계시더군요 ㅎㅎ 사진만 보여드렸는데 단번에 카에루 아니냐고 하시던 ㅎㅎ

[빠오빠오개초코]

혹시 단골집 사장님이 저도 알고있는 분일 수도 있겠네요 ㅎㅎㅎ

[내가그린그리즈만]

우와... 진짜 조합이 깡패 구성

[빠오빠오개초코]

술도적~ 술깡패지요?! ㅎㅎㅎ

[WatchDogs]

맛있겠당 쥬르륵..

[빠오빠오개초코]

저도 또 먹고싶어서 쥬르륵~

[소고기삼겹살]

앗..맛잇겟다.ㅠㅠ 캬!!

[빠오빠오개초코]

갈때마다 항상 만족스럽게 맛나게 먹고 오고 있어요 ㅜㅜ

[ryune]

앉아서 드시는 것 같은데요!

[빠오빠오개초코]

선술집의 선이 그 선이 아닐텐데요... 부장님... ㅋ

[ryune]

어...... 음..... 마..... 맞는데요 ㅎㅎㅎ;;

[ryune]

선술집 [선술찝]
[명사] 술청 앞에 선 채로 간단하게 술을 마실 수 있는 술집.
ㅎㅎㅎ 아 근데 정말 맛있어보이네요

[빠오빠오개초코]

어...... 음.... 부장님이 그러시다면 서서먹었던걸로 ㅋㅋㅋ

[ryune]

흠 ㅋㅋ 뭔가 오해하시는거같은데 정말로 선술집은 서서먹는 주점을 뜻하는 단어입니당 ㅋㅋ 제가 드립치는게 아니옵고....ㅎㅎ

[빠오빠오개초코]

제가 몰랐던 부분이었네요.
정중하게 사과드립니다. 죄송합니다.
드립인줄 알았어요.
부장님이란건 취소하겠습니다.
새로운걸 알았습니다. 앞으로 유의하면서 사용 하겠습니다.
유쾌한 댓글 감사합니다. ^^

[ryune]

아뇽 사실 웃기자고 겸사겸사 단 댓글이었긴 한데.... 진지충이 되어버렸네요 또르르 ㅎㅎ 제과 사과드립니다 ㅋㅋㅋㅋ

[karuki]

그러게요. 전 선술집이 일본 뱃사람들이
뱃일 하고서 술 왕창 마시는 집인가 했는데
서서 술 마시는 집이더군요.
일본식 술집을 이자카야라고 하는 걸 보니
선술집이 아니라 이자카야인 거 같아요.

[누구게111]

티비 여행프로그램보니 아직도 일본에는 진짜로 서서 마시는 선술집이 남아있나 보더라구요

행프로그램보니 아직도 일본에는 진짜로 서서 마시는 선술집이 남아있나 보더라구요

우리나라는 서서갈비가 있죠 ㅎ

[ryune]

사실 생각해보면 아직도 서서 먹고 간단히 마실수도 있는 포장마차가 있긴 합니다 ㅋㅋ

[afrimo]

오.. 맛있겠다

[빠오빠오개초코]

오~~ 맛있지요~

[히또키리🎗]

단골 이자까야가 사라진 저로서는 정말 부럽습니다ㅠ.ㅠ
역시 시작은 사시미류가 좋죠 ㅎㅎ
전 고노와다 좋아하는데 주변인들이 다 안좋아해서 외롭다는..

[빠오빠오개초코]

이런 슬픈일이... ㅜㅜ 단골집이 없어지면 참 허전하지요...
항상은 아니지만 여기도 고노와다 관련 메뉴가 나오면 행복해져요~

[루리왴]

저집....우니상태를 보니 진짜다!

[빠오빠오개초코]

우니에서 구린맛 나면 정말 최악인데
여긴 항상 만족스럽게 먹네요 ^^

[루리왴]

그러게요...만족스러운 우니를 먹어본지가 언젠지..ㅠㅠ

[내안에갖쳐확갖쳐]

아부리 제대로 하시는군요. ㅎㅎ 불향이 아주 좋죠. 저 세트는 얼마정도인가요?

[빠오빠오개초코]

기름진 생선에 불질하면 참 고소해서 좋아요~
셋트는 아니고 사시미 한접시를 물어보시는 거라면... 2인 사시미 기준 3.7 이예요.

[소프님]

합정역 카에루

함 가봐야겠군 ㅋ

[빠오빠오개초코]

응?! 제가 아는 소프님 아니시죠?!

[만델링]

와우 퀄리티가 좋네요. 합정역 케에루 !!

[빠오빠오개초코]

개인적으로 참 좋아라하는 곳이예요.

[무공해청년]

음식 퀄리티 장난 아니네요~ㅎㅎ 저도 해물이랑 회 무지 좋아하는데 ㅎㅎ 여긴 구이도 맛있어 보입니다 ㅎㅎ

[빠오빠오개초코]

게다가 튀김이나 볶음류도 맛있어서 항상 두번째 안주는 뭘로 가야되나 고민되요 ㅜㅜ

[네로고양이]

우와 너무 맛있겠다

[빠오빠오개초코]

^q^b

[끝에서불어오는바람]

합정에 있는 가게는 웬만하면 아는데 이름이 조금 생소해서 검색해보니까, 위치 보고 나서 어딘지 알겠네요ㅎㅎ
걸어다가다 몇 번 봤던 곳인데 분위기가 되게 좋아 보였어요. 음식도 훌륭하군요! 꼭 가봐야겠습니다.

[빠오빠오개초코]

동네주민이신가보네요. 아님 직장이 이근처이시겠지요?
암튼 기회되면 맛보시길 추천드립니다.

[케이건 드라카]

합정에 맛집이 많나 보네요.. 오른쪽 베스트 죄다 보면 합정이네요.

[빠오빠오개초코]

임대료 문제때문인지 홍대, 상수 상권이 합정으로 넘어오다보니 그런가봐요.

[김치메갈손족발]

혼술 1병정도 주량인데 혼마구로참지집가면 3병도까게되던.. 역시 안주는 사시미로시작해서 튀김류가 진리죠

[빠오빠오개초코]

역시 배우신 분이셨군요?! ㅎㅎㅎㅎ