마스터 셰프 코리아 시즌 1,2,4의 심사위원으로 나왔던
김소희 셰프가 자신의 시그니처 요리를 만드려면
한국산 배가 꼭 필요해서 오스트리아 빈에 있는 식당 단골들이
매일 한국산 배가 들어오길 기다린다던데...
품종 자체가 다르니 맛도 다르겠지?
마스터 셰프 코리아 시즌 1,2,4의 심사위원으로 나왔던
김소희 셰프가 자신의 시그니처 요리를 만드려면
한국산 배가 꼭 필요해서 오스트리아 빈에 있는 식당 단골들이
매일 한국산 배가 들어오길 기다린다던데...
품종 자체가 다르니 맛도 다르겠지?
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ㅇㅇ다름 완전 다름
그냥 다른 과일임
ㅇㅇ다름 완전 다름
그냥 다른 과일임
서양배는 조려도 맛이 읎어...
서양 매체에서 동양과 다르게 배가 맛없는 과일로 묘사되는 이유가 있다고 그러던데
ㅇㅇ 서양배는 그냥 시거나 맛없는 무같음 과즙도 적고
둘다 먹어본 서구사람이 말하기를 물기가 심각하게 많고 당도 낮은 사과라고
같은 종자도 토양 차이로 맛 꽤 나는 경우도 있고
어렸을 적 아기들 한글/영어교재에서 사진으로만 봤던 서양배. 수십년 지난 지금까지도 나는 실물을 본 적이 없음.
아예다른과일류로 해야되는 수준 서양배는 무에 가깝고 한국배는 단 사과에 가깝고