라면
매우 적은 가격으로도 열량과 영양소를 책임져준 음식
특히 인스턴트 라면은 아시아 지역에서 대활약을 했는데
이전까지 주로 쌀 위주로 먹던 식생활에서
그나마 영양소 있는 식생활을 가능케 만들어준 음식임
현대에 들어 각기병 같은게 안보이는 이유도 라면의 역할이 크기 때문
아시아에 라면이 있다면
유럽에는 파스타가 있다고 말해도 과언이 아니다
프랑스에서 국민조사를 해본결과
빵보다 파스타를 더 많이 먹고 있다고 하는 충격적인 결과가 나올 정도로
파스타의 침투력이 상당한데 그도 그럴게
바게트 하나에 1유로라면 파스타 한봉지도 1유로인게 국룰이였다
심지어 얘는 썩지도 않음
게다가 수많은 파스타 요리법이 2차대전 이후로 활발히 만들어지고 세계로 퍼지면서
구미권의 빈곤한 나라들도 파스타를 접하면서 영양사정이 상당히 개선 되었다
국수주의가 여기서 나온 거구나(아님)