스테이크(였던것)
어쩌다보니 삼겹살 굽듯이 구웠는데 잘구운걸까...?
+ 확인 결과 이름만 스테이크고 돼지고기;;
|
란설하
추천 0
조회 1
날짜 21:21
|
|
파딱
추천 0
조회 1
날짜 21:21
|
|
루리웹-36201680626
추천 0
조회 1
날짜 21:21
|
|
대영주 데나트리우스
추천 0
조회 10
날짜 21:21
|
|
아마미드래곤=상
추천 0
조회 9
날짜 21:20
|
|
상하이조
추천 3
조회 48
날짜 21:20
|
|
야부키 카나ㅤ
추천 0
조회 15
날짜 21:20
|
|
루리웹-6473915199
추천 0
조회 37
날짜 21:20
|
|
러로디
추천 1
조회 56
날짜 21:20
|
|
돼지보노
추천 0
조회 37
날짜 21:20
|
|
27gl850
추천 0
조회 17
날짜 21:20
|
|
sickarl
추천 1
조회 55
날짜 21:20
|
|
나 기사단
추천 3
조회 60
날짜 21:20
|
|
데스티니드로우
추천 0
조회 54
날짜 21:20
|
|
루리웹-9116069340
추천 1
조회 34
날짜 21:20
|
|
수첩친구
추천 0
조회 14
날짜 21:19
|
|
loOli
추천 0
조회 78
날짜 21:19
|
|
말랑냥이뱃살
추천 0
조회 34
날짜 21:19
|
|
로세릭
추천 0
조회 18
날짜 21:19
|
|
MINE25
추천 0
조회 23
날짜 21:19
|
|
리네트_비숍
추천 0
조회 94
날짜 21:19
|
|
루리웹-9750779463
추천 2
조회 50
날짜 21:19
|
|
밀떡볶이
추천 3
조회 77
날짜 21:19
|
|
WaitingForLove
추천 0
조회 19
날짜 21:19
|
|
루리웹-0033216493
추천 2
조회 130
날짜 21:19
|
|
라스테이션총대주교
추천 5
조회 110
날짜 21:19
|
|
반짝별이
추천 8
조회 405
날짜 21:19
|
|
홍당무이
추천 1
조회 25
날짜 21:19
|
자기 입맛에 맞으면 되지
오 삼겹살
스테이크라 써있길래 가져왔는데 지금보니 돼지임 아 더 구워야하나
웰던이네
식성은 존중하겠지만 남에게 대접할 때는 그렇게 굽지 마렴...
지금 확인했는데 이름만스테이크인 돼지였음
목살 같은데
웰던이네
유웰컴이에요
콩그레츄레이션같은데?
오 삼겹살
삼겹살 맛있겠다
이게… 소고기 라구요?
스테이크라 써있길래 가져왔는데 지금보니 돼지임 아 더 구워야하나
그럼 잘 구운거 같은데 요즘 돼지고기는 너무 빠짝 안구워도 된다 그러더라
하, 하지만 기생충...
요즘은 기생충걱정 없슴
80년대인가 90년대인가 완전 말소 판정 받음
자기 입맛에 맞으면 되지
먹는사람이 맛있다면야 OK임
돼지고기 아님?
맛만 있으면 된거지 머
목살 같은데
명륜갔는데 스테이크라길래 가져와봄...
식성은 존중하겠지만 남에게 대접할 때는 그렇게 굽지 마렴...
나도 저래 굽는데 혹시 어떤 느낌으로 구워야 잘 구웠다고 소문날 수 있음?? ㅠㅠ
https://www.10000recipe.com/recipe/6872706 난 이 방법으로 구워봤는데 되게 괜찮더라ㅋㅋㅋ
소를 돼지로 바꾸는 힘!
돼지고기 같은데
지금 확인했는데 이름만스테이크인 돼지였음
돼지고기면 잘 익혀 먹어야지~ 맛나게 먹어~
스테이크는 그냥 고기덩어리를 구운걸 말하는거고 소고기 스테이크 돼지고기스테이크 양고기스테이크 다 따로있는거잖아. 스테이크라고해서 꼭 소만 있는건 아님
너무 얇음
목살스테이큰가
갈빗살하고 이것저것 있다네
얆은놈이라서 ㅋㅋㅋ 익히고 금방금방 먹는게 좋을 듯
먹어서 입맛에 맞아? 그럼 그게 너의 정석 요리법 중 하나야
약간 마케팅 같은 거니까 다른거 먹엉
돼지는 스테이크가 아니야!
두께부터 그냥 삼겹살인데
팍 익히면 별로 일 듯 숯불이니까 속까지 익혀야 좋음
도리토스가 아녔군
원래 정답은 없음ㅋㅋㅋㅋ 걍 소고기 구우면 다 스테이크야
상관은 없는데 진짜 삼겹살 같다 ㅋㅋㅋㅋ
목살 스테이크면 저것도 맞아 다음엔 저거보다 조금 덜 구워보자
저정도 두께면 스테이크고 뭐고 그냥 삼겹살처럼 굽는게 맞을듯
제 기준으로는 너무 EVEN하게 구웠어요
어쨌든 적당히 잘 구웠네. ㅋㅋㅋ
뭐 스테이크가 소고기만 가리키는 말은 아니니까…
스테이크 흉내 내고 싶으면 중요한게 몇개 있음 1. 충분한 양의 기름. 생각보다 좀 더 붓는게 고르게 색깔내는데 도움됨 2. 겉면은 항상 키친타월로 물기를 꼼꼼하게 닦을것. 3. 시어링(겉면지지기)할때는 웬만하면 자주 뒤집지말고 적어도 30초 이상 지속해서 한면을 지져버릴 것. 이렇게 하면 보통 스테이크라고 말하는 고기굽기와 유사한 겉모양이 남. 속까지 비슷하게 하고 싶으면 레스팅(뜸들이기)를 하는게 좋음. 고기 구운 시간만큼 그냥 두면 열기로 익기도하고, 고기내에 수분이 재배치되면서 육즙이 줄줄 새지 않는 효과를 냄. 이거 유사하게 일반 고기굽기에도 쓸 수 있어.
근데 솔직히 명진갈 고기중엔 프랜치랙이 제일 별로긴 하더라 하지만 잘 먹었으면 됐어
지방뭉친게 돼지 같았는데 돼지 맞았네ㅋㅋ 그런 나도 돼지 ㅠ
스테이크로 돼지고기 좀 덜익혀 먹는 방식도 있긴한데, 부위 좀 가리긴 하지
커다란 고깃덩이 구우면 그게 스테이크