떡갈비가 아니라 햄버그기는 하지만
재료들 수준 다 높음.
이 가격에 밥 상태가 이렇다고?
밥에 비벼먹으라고 주는 날달걀 수준도 매우 높고
소스도 여러개 제공되는데 각각 다 괜찮아
가성비 미침
근데 정작 메인인 햄버그에서 ㄹㅇㅋㅋㅋㅋ
이것도 재료는 좋음.
그걸 공들여서 손질해 각 재료별로 식감을 즐길 수 있도록 세심하게 조리함.
근데 설탕을 하도 많이 부어서 본재료 풍미가 다 죽음
그런 의미에서 그냥 대형마트 떡갈비 사와서 먹는거나 이거나 사실상 별 차이도 없음.
진짜 조금만 덜 달았어도 미쉐린에서 1스타 정도는 그냥 줬을 것 같은 집이었음.
가격대비 퀄리티가 말이 안 되는데, 설탕 하나로 조짐
메인 먹는 순간 여기는 내 돈주고 올 일 절대 없고 남의 돈이여도 아까워서 오고싶지 않아짐
보통 좀 아쉬운 집은 "아 별로네"하고 마는데
여기는 진짜 다 완벽한데 그거 하나로 조진 느낌이라 너무 기억에 남았음.
아마 사람들이 단거 좋아하니까 맞춘건가 싶기는 했는데
아무리 생각해도 좀 아쉬웠음