[잡담] 요즘 내 유튜브에 일본인이 간장게장 먹는 밈 계속 뜨더라

[약물효과]

난 간장게장 불호파임

옛날 그 옛날 할매가 키워줬는데

할매는 전북 구석에서도 구석에서 나고 자라시다가 할배가 사업한다고 서울 상경하셨음

물론 손맛도 전부 전라도식

근데 이게 전라도식인지는 모르겠는데

게장을 삭히고 삭혀서 게장 간장에 게 살이 녹을 때 까지 삭혔다가 그 간장을 양푼에 있는 밥에 비벼먹음

물론 양푼에는 비빔밥 재료같은 걸 넣고 비벼 먹는다는데

진짜 형용할 수 없는 홍어조차도 이정도면 양반이지 하는 냄새가 나서

난 어릴적 부터 게장=죽음 이라는 인식을 가지고 살음

어릴적엔 식재료 버리는 짓이라고 생각했는데

어쩔수 없었겠지 신선하게 먹으려고 해도 게 두댓마리에 입은 8개가 넘으니까

그래서 간장에 삭혀 먹은거겠지

유튜브 댓글에 신선하지 않은 게를 쓰면 게장에서 화장실 냄새가 난다고 적혀 있길래

걍 써봄

할매 보구싶다

지옥게장만 빼고 

[wildgraS]

갑각류는 삭히면 진짜 냄새 장난 아닌데.. 남의 집안 요리라 뭐라 못하겠고..

[약물효과]

코박죽하고 숨 크게 들이쉬면 담날 일어날 수 있음 ㅇㅇ 내가 보증함