원래는 치킨 다음으로 많이들 시켜먹는게 피자 였음
그러나 어느사건이 터지는데
일명 모조치즈 시건....
그간 피자 회사들이 자연 치즈가 아닌 화학적으로 만든 가짜치즈 모조치즈를 사용한게 적발된것
그러자 몇몇 매스컴에선 자연치즈와 모조치즈 의 차이점 및
만들어지는 과정이 나오면서
모조치즈의 문제점이 고대로 방송에 나감
당연히 피자집들은 타격이 심각했으며
어느 고발프로그램에서 집중보도로 방송을 하는데
어떤식으로 모조치즈를 쓰는지 세세하게 밝혀짐
예를들어
자연치즈와 모조치즈를 몇대몇 비율로 섞어서 눈치 못채게끔 한다던가
피자가격별로 다른치즈가 들어간다던가
피자 가격별로 자연치즈 비율을 줄인다던가
등등 이 방송 이후로 소비자들은 배신감 느껴서
한동안 피자 불매가 이어지면서
메출이 수직하락함
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지금도 자연치즈 쓴다고 뻥치고 모조치즈 쓰는데도 있는데 뭐ㅋㅋ
거기에 렉카들 특성상 모조치즈를 무슨 석면급 물질로 뇌절하는 바람에 또 개판이 났지
요샌 비건치즈라고 하더라 역시 돈 버는 건 마케팅이야
정작 저가 양산형 싸구려 가게 취급이었던(당시 기준) 피자 스쿨이 오히려 모조치즈 안썼다는게 코미디였는데
근데 또 가공치즈랑 모조치즈 구분 안하고 방송해서 그냥 처맞은 곳도 있었음
그래서 모 초콜릿 제품은 국내서만 한국인의 입맛에 맞게 카카오버터 대신 팜유를 넣어줬구나
신뢰를 팔아먹고 매출 말아먹은 건 지극히 정상적인 상황인데 관심을 위해 진실 위에 거짓을 얹어서 뇌절을 치는 건 더 싫음, 논점 자체를 흐려버리니깐
지금도 자연치즈 쓴다고 뻥치고 모조치즈 쓰는데도 있는데 뭐ㅋㅋ
페도대장
요샌 비건치즈라고 하더라 역시 돈 버는 건 마케팅이야
그럼 마가렛은 비건버터냐고ㅋㅋㅋ
놀랍게도 진짜로 있음ㅋㅋㅋㅋ 마가린에도 유청이 간혹 들어가곤 하는데 그걸 아예 배제했다고 비건 붙인거더라
순간 뇌정지 왔네 ㅋㅋㅋㅋ 마가린!!!
먹으면 티나긴해 따뜻한데 뚝뚝 끊기고
프레임// 이왜진 무알콜// 아 마가린ᆢ 머쓱
마가렛은 대처라고
마가렛과 마가린 둘 다 어원이 진주기는 해
마가린에 데쳐
거기에 렉카들 특성상 모조치즈를 무슨 석면급 물질로 뇌절하는 바람에 또 개판이 났지
深く暗い 幻想
신뢰를 팔아먹고 매출 말아먹은 건 지극히 정상적인 상황인데 관심을 위해 진실 위에 거짓을 얹어서 뇌절을 치는 건 더 싫음, 논점 자체를 흐려버리니깐
모조치즈랑 자연치즈 비율 좋게 섞으면 풍미가 살아난다는데 구라인지 아닌진 몰?루
왔다갔다 왜그러는거야
그래서 모 초콜릿 제품은 국내서만 한국인의 입맛에 맞게 카카오버터 대신 팜유를 넣어줬구나
풍미 떠나서 자연치즈로 쓴다면서 구라친것만봐도 ㅎㅎ
마가린이랑 버터랑 섞어쓰면 버터만쓴것보다 풍미좋다는 소린데 그거
호불호가 갈릴지언정 불가능은 아님 근데 자연치즈라고 속인게 문제
전형적인 물타기지 뭐
연타로 대형 프렌차이즈 사장 개뻘짓도 있었음
요즘엔 비건치즈라고 잘팔린다나 뭐라나
모조치즈도 따끈할때먹음 괜찬은데 한번식은거 ㅏ시댑혀먹으면 진짜맛이확떨어짐 그렇다고 가격이존나싸게파는것도아니규 ㅗ
근데 또 가공치즈랑 모조치즈 구분 안하고 방송해서 그냥 처맞은 곳도 있었음
정작 저가 양산형 싸구려 가게 취급이었던(당시 기준) 피자 스쿨이 오히려 모조치즈 안썼다는게 코미디였는데
그래서 살아남은 피자스쿨
그 대가로 피자스쿨은 피자로스쿨이 되었고..
가격이 너무뛰어서 가끔 가다가 요즘엔 못가겠음
피자스쿨 맛있긴 해
모조조조 넣었으면 난리 안났다
그럼 피자 먹을때마다 파워퍼프걸이 방해해서 안됨
저때 천연쓰는걸로 밝혀진집이 가장 저가인 피자스쿨...
저사건이랑 대왕카스테라 몰아가는 방식이 너무똑같아서 저거도 그 이XX PD 가 기획한거 아니냐는 말 나왔지
지금이었으면 '비건버터'라고 비싸게 팔리는 '마가린'처럼, '비건치즈'라고 부르면서 아무 문제도 안 되었을텐데..
그림만봐선 모조 치즈 그냥 식용유같은데?
그야 마가린과 마찬가지로, 값싼 식물성 식용유로 만드니까.
모조 치즈를 생산 못하게 해야 되는게 아닐까
그나마 싼 피자스쿨이나 먹어야지....
지금도 진짜/모조 섞고 진짜라고 하고 모조 쓰고 이러는데 가격은 또 미쳤음 ㅋㅋㅋㅋ
뭐 공업용우지급 파동은 아닌가보네 왜 몰랐지?? 그때도 근근웹했낰ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
1키로에 만원대 하는 모짜 자연산 치즈도 맛 별로던데 가격3~4배 하는 임실치즈 사면 맛이 틀려질려나. 같은 자연산 치즈인데 만드는 법이 틀린가. 흠.
우리나라 우유의 지방품질 자체가 문제라 걍 외국산 사는게 나음. 뉴질랜드산이라던지 그런 낙농강국꺼 사면 맛있음
임실 아닌 저가 자연산 모짜치즈 보면 네덜란드산 같이 외국산 99퍼 쓰더라구요. 배송에 문제 일까요?
만드는 능력의 차이도있죠. 네덜란드산 우유섰다면 탈지분유나 멸균우유로 만들었을테니 신선한 우유 사용한것과 맛의 차이가 나지않을까요?
벨지오이오소나 갈바니꺼 가격이랑 품질이 적당하더군요. 드셔보세요
넵. 추천하신 제품도 한번 먹어볼께요.
어떤 특정 부분을 문제 삼아서 전체의 큰 문제인 것처럼 엮는 현상을 시사하는 게시물인데 그 게시물 역시 같은 오류를 범하고 있음. 국내 프랜차이즈 피자가 망한 건 치즈 파동이 적지 않은 부분일 수 있지만 기본적으로, 계속되는 가격 상승 마르게리따 같은 정통 이태리 혹은 화덕 피자의 부상 에어프라이어 및 오븐의 대중화와 냉동 피자의 고퀄화 등의 이유가 훨씬 크다고 할 수 있겠다.
저 시기때는 에어프라이어가 보급된때가 아니라서 뭐 저 이후로도 개편은 커녕 가격만 올려대서 ㅈ망한게 크지 피자스쿨이 여전히 가성비라는것도
맛만 있고 몸에 나쁘지만 않으면 갠적으론 괜찮은데 뭐 별로였으니 욕 먹은거겠지
피자헛도 치즈 크러스트 맛이 이상하게 변했던데, 모조 치즈 쓰는건가....
저때 피자학교 치명상입었지않나..
대중은 개돼지가 맞는게 모조버터 ㅈㄹ염병하던 모지리들이 비건버터라고 이름 붙이니 좋다고 사먹음....
가짜치즈 쓰면서 마치 자연치즈를 쓰는 것처럼 비싼게 문제였지.
지금은 디게 애매하게 섞어서 씀ㅋㅋ