노른자 세개,페코리노 로마노 30g
관찰레 30g,후추 미뇨넷 20-30알
페코리노 치즈가 없으면
피칸테 계열의 숙성치즈 다른걸로 대체 해도 되긴 합니다
프로볼로네 피칸테로 해봐도 비슷한 맛이 났어요
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꾸덕꾸덕
레스토랑 같에요 그릇도 이쁘도 음식도 이쁘네요
레스토랑 같에요 그릇도 이쁘도 음식도 이쁘네요
감사해요 🙇♂️👍
꾸덕꾸덕
내가 하고픈건 저 공들여 쌓은 탑을 포크로 쿡쿡 찍어 씹어 버린후 위장속에서 분해해버리는거시다!!
정확히 제가 한 짓이네요 ㄷㄷㄷ
감히 생크림베이스 까르보나라는 흉내낼 수 없는 맛이죠 정말 맛있어 보입니다.
감사합니다 🙇♂️
맛있겠습니다 꾸덕하니